浙江
最近的宁波迎来大批渔货～
梭子蟹、带鱼、皮皮虾
接连上岸
想买到“热气货”
去哪买、何时去、怎么挑？
攻略整理好了
码头蹲鲜
直击第一线
象山石浦码头+中国水产城
象山石浦码头
石浦码头是象山核心码头之一，也是东海海鲜的重要集散地。开渔之后，这里日常都有海鲜供应。旁边的中国水产城规模排宁波前列，渔货堆得满满当当，逛起来超过瘾。
中国水产城资料图。谢定会/摄
地址：
✅每天4:00是交易高峰期，渔船集中卸货。
✅带鱼、鲳鱼、梭子蟹等海鲜品类较全，中高端海鲜尤其抢手。
✅水产城海鲜价格比城区菜场低，但多为整箱、整筐批发，主要面向商贩、餐饮店采购。
象山大坦码头
小众原生态滨海码头，依山傍海风景治愈，招牌特产涂茨白蟹膏满肉嫩不泡水，是开渔热门单品。
地址：
✅涨潮时分渔船集中返港，可提前查潮汐表规划出行。
✅除招牌梭子蟹，还有小黄鱼、虾潺、鲜活蛏子等近海小海鲜，码头配有停车场，出行便利。
象山爵溪码头・渔家夜市
作为人气网红渔村打卡点，这里拥有氛围感绝佳的渔家夜市。待到傍晚渔船归岸，沿岸自然形成海鲜市集，既可以漫步夜游，也可选购当日海味。
地址：
✅渔船靠岸即可选购，涨潮时段渔船大批量回港。
✅主打梭子蟹、龙头鱼、虾潺等平价鲜活海产，游客可直接和渔民交易。
最近，全城水产市场和菜场掀起抢鲜热潮，梭子蟹成了主角，不过首批“热气货”刚上岸，量少吃鲜自然偏贵；想吃得实惠，不妨再等几天，待大批渔船归港、海鲜批量上市，价格便会逐步回落。
挑海鲜小技巧
✅梭子蟹：掂起来沉的肉才扎实，捏蟹腿中段越硬越肥，肚脐饱满的膏足；壳青灰、腹瓷白、蟹钳带绒毛的成熟度高；蟹盖对着光，两尖角透红或黄色，说明膏已经满了。
✅鲳鱼、小黄鱼：鱼眼透亮饱满、向外凸起的更新鲜；掀开鳃盖，鲜红或粉红的为佳；轻按鱼身，紧实有弹性的才是上品。
✅龙头鱼：亮白带粉红，透着青光，鳃鲜红，捏起来软中带硬，就是好货。
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来源：宁波市文化广电旅游局
一审：陈雨露
二审：马振
三审：赵静
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