江苏
天热的时候，就喜欢煮个粉、拌个面来吃。最近馋豆角焖面馋得不行！
豆角焖面，几乎整个长江以北的大北方都吃，只是各地叫法不同：焖面、蒸面、卤面、垆面、烀面……
主角就是有着「蔬菜中的肉类」称号的——豆角！它本身是高钾蔬菜，不仅富含蛋白质，里面的纤维还能防止便秘。
而且叶酸含量也不少，它的叶酸含量可是番茄的13倍！
配菜我还用了胡萝卜，俗话说“秋吃根，胜人参”。
胡萝卜就是入秋后必吃的根类时蔬，它里面的胡萝卜素含量和维生素A丰富，常吃视力好 ！
爽滑Q弹的面条铺在煮沸的食材和酱汁上，完完全全吸饱了油润的酱料。
任谁也没法抵挡这香喷喷的一盘，保证你吸溜个精光！
准备时间：10分钟
烹饪时间：15分钟
#食材#
•胡萝卜、豆角、鲜面条、姜片
•松茸调味料、松茸鲜酱油、松茸素蚝油、八角、香叶
#步骤#
1.胡萝卜切丝，豆角掐头去尾，切小段
2. 起锅热油，放入八角、香叶、姜片炒香，下豆角翻炒
3.炒至变软后加胡萝卜一起翻炒，加2勺松茸鲜酱油，1勺松茸调味料，1勺素蚝油调味
4.加清水没过食材
5.煮开后，把面条抖抖散，均匀地铺在食材上，盖上盖子，用中小偏小的火焖煮8分钟，拌匀就可以出锅啦
每根面条都裹满了酱汁，亮晶晶的太诱人啦！
焖得恰到好处的面条柔软又弹牙，拌着豆角和胡萝卜，鲜香四溢，恨不得往嘴里倒！
而且10块钱做一大锅，维生素、蛋白质、碳水齐全，堪称家常菜里的性价比天花板！
还比路边摊、外卖卫生， 做中饭或晚饭也能吃的又饱又满足~ 强烈推荐大家试试！
我们找了多年的"干净辣条"，终于找到了
和传统辣条完全不一样
✅0添加蔗糖✅0胆固醇
✅0添加味精✅0添加防腐剂
✅0添加反式脂肪酸
一直以来，每次调研大家想要什么品，后台催最多的，都少不了辣条。
"能不能找一款干净的辣条？""小时候的味道，但现在不敢吃了……""辣条真的没有健康版本吗？"
这些留言，我收到过不下百次。
可网上一搜，垃圾食品的头一位就是辣条。高盐、高糖、高油，和健康真的搭不上边。
市面上的辣条，我们也试吃了十几个品牌，翻遍配料表，几乎都逃不开防腐剂、味精、人工色素、廉价油脂。
所以这么多年来，我们也几乎没给大家推荐过辣条之类的东西。
而之所以现在才分享这款，是前段时间在一个素食展会上，业内好友推荐了一款"蛋白辣条"。
说这个吃起来和传统辣条完全不一样。
主原料：非转基因大豆拉丝蛋白
用油：欧丽薇兰橄榄油
调味：有机酱油、新疆孜然、贵州二荆条辣椒、汉源花椒、印度魔鬼椒、白芝麻
甜味来源：赤藓糖醇（天然代糖，零热量，不升血糖）
保质期保证：121度高温消杀，不添加任何防腐剂
没有：防腐剂、味精、人工色素、反式脂肪酸
一共有三种口味：麻辣、藤椒、烧烤。
比千张豆香浓郁，比普通辣条更健康 ， 豆香混着香料在齿间迸发，薄韧有嚼劲，越嚼越上头。
现在价格也很优惠，4袋装39.9元，平均一袋不到10块钱，6袋装56.9元，平均一袋9.48元，一袋是108克，满满的蛋白质。
建议直接入6袋装的，三种口味轮着吃，平均每袋还能便宜5毛钱。
当你累了、倦了、灵感枯竭了、心情低落了，都可以随时来一袋。
身体得到了蛋白质，嘴巴得到了满足，心里也不会有"又吃垃圾食品"的愧疚感。
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