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菱角、莲蓬、鸡头梗……孝感鲜味到底有多“香”?

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菱角还有吗?”

“有,都是孝感本地新鲜货!”

连日来

孝感首衡城水生蔬菜交易区内

满载菱角、莲蓬等农产品

的货运车辆往来穿梭

不少来自武汉等地的采购商早早等候

争相挑选

这些刚出水的时令水生鲜蔬



眼下正值菱角等

水生鲜蔬上市旺季

一批批凌晨三四点

从水塘里采摘上来的菱角、莲蓬

第一时间装车直发首衡城

经过分拣、打包后

快速流向本地商超、生鲜电商

以及省内各大城市农贸市场

记者在首衡城星诺商行档口看到,商行负责人王丽快速敲定订单,安排工人抓紧将鲜嫩菱角装运上短驳车辆,一派忙碌。趁着间隙,王丽告诉记者:“我们的鲜货坚持现采直发市场,最大限度锁住鲜味。


王丽是土生土长的云梦人,经营水乡鲜货多年。她介绍,商行紧跟时令变化排布货源,构建起四季不断档的供货体系,客源覆盖武汉采购商、本地商超与生鲜电商。



一直以来

时令水生蔬菜凭借天然健康的特质

备受广大消费者青睐

记者了解到

首衡城市场销售的这些水生鲜蔬

基本都是孝感货

孝感水系密布

睡莲梗、鸡头梗、菱角、

莲蓬、藜蒿等水生蔬菜品类丰富

是本地特色农业名片


在首衡城蔬菜交易区

这些孝感水生鲜蔬

一年四季上演着有序的“时令接力”

每年4月中旬,脆甜爽口的藕带和睡莲梗抢先登陆市场,不少客商提前预订;

6月,适宜爆炒的鸡头梗接续上市,市场需求量持续走高;

7月,菱角、莲蓬集中上市,丰富市民夏日餐桌;

待到10月,睡莲梗、鸡头梗下市,清香独特的藜蒿接档供应,形成不间断的供货链条。


孝感水生鲜蔬

在首衡城

完成一轮又一轮时令接力

这不仅是农产品

四季接续上市的生动缩影

更是县域特色农产品

流通模式升级的真实写照

以往,本土水生鲜蔬流通环节较多,转运周期长,普遍存在隔日销售的情况,果蔬损耗居高不下。随着孝感首衡城投入运营,成熟完善的物流集散体系搭建起产地直达市场的便捷通道,凌晨采摘的鲜蔬拂晓前便可抵达市场交易,大幅压缩中转时长,有效降低流通损耗。

不仅如此,一条完整的产销链条,惠及产业链上每一位农户与商户。从种植、采摘的农户,到市场分拣、运输、批发从业者,他们依托这条产业链及稳定销路实现持续增收。


在首衡城市场

孝感水生鲜蔬

的时令接力将一直持续

首衡城也将持续

发挥农产品集散枢纽优势

优化仓储、物流、交易配套服务

助力更多孝感好物

减少中转环节、降低流通成本

稳步辐射华中、行销全国

来源:全媒体记者王德强 通讯员崔夏铭 祝丽平

编辑:盛为华

校对:徐文

审核:闵丽萍

终审:朱霞

出品:孝感市融媒体中心

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