北京
如果你认为电影中间谍咬破氰化物胶囊，瞬间便倒地死亡的画面只是戏剧效果，那就大错特错了。
事实上，这种咬破后立刻就能致命的毒胶囊早在第二次世界大战时期就已经成为了纳粹高层军官的标配。一个典型的例子就是纳粹德国党卫军总司令海因里希·希姆莱，他在被俘获之后，或许还有所犹豫，但警觉的英国情报人员为了避免他服毒自杀，让医生检查希姆莱的口腔，慌乱之下他只得用力咬碎了镶嵌在假牙里的氰化钾胶囊，随即立刻失去了意识。
毒药的种类繁多，但大多数的毒药都不会发作得如此迅速，服用者往往都要经过一段或长或短的痛苦挣扎，才会逐渐走向死亡。
这是因为药物需要经过胃酸分解、小肠吸收，然后再传遍全身，才能逐渐发挥作用，那么氰化物凭什么能够如此迅速地要人性命呢？这就要从氰化物的服用方式和作用机理两方面来解释了。传统的药物吸收方式需要经由胃肠，自然不可能太快，所以氰化物走的完全是另外一条路线。如果你服用过速效救心丸或者看过它的说明书，就应该知道这种药物有两种服用方式，一种是吞服，一种是舌下含服，而舌下含服的起效速度要远快于吞服。
为什么含着比吞进肚里起效还快呢？
你可以把舌头抬起来，对着镜子观察，你会看到舌头的下面有着一片青紫色的血管网，这就是由舌下黏膜覆盖的舌下静脉。人的舌下黏膜是非常非常薄的，但其覆盖的血管却是极其丰富的，一些特殊的药物在接触到舌下黏膜时，能够瞬间穿透细胞壁，直接进入舌下静脉之中。可不要以为舌下给药只是跳过了肠胃的吸收过程，它还越过了另外一套程序，就是肝脏的检查。
通过肠胃消化吸收的物质并不会直接进入身体，它们会先到肝脏处接受检查，这被称为“首过效应”。
但从舌下静脉进入的物质会直接避开肝脏，通过静脉腔直接到达心脏。之后，随着心脏的强力收缩，药物就会迅速传遍全身了，整个过程也就需要几秒钟。救命的药物能够在几秒钟内传遍全身，氰化物同样也可以。毒胶囊中的氰化物通常都是液态的氢氰酸，能够迅速突破舌下黏膜进入血液和心脏，然后通过心脏收缩泵入大脑。
相比普通药物，液态氢氰酸还有一大优势，就是沸点低，只有26摄氏度左右，所以咬破的氢氰酸液体会很快变为气体，一部分进入了舌下静脉，而另一部分则溜进了肺部，这进一步加快了毒素进入血液的速度。
进入得快只是一方面，氰化物的高效率还在于它的作用机理。它攻击的不是身体的宏观结构，而是组成身体的细胞，直接让细胞窒息。身体能够正常运转是因为细胞的活动，而细胞活动需要能量，这些能量是细胞内的线粒体通过燃烧葡萄糖和氧气制造出来的，名为ATP。
可见，细胞的活动离不开氧气的供给，而在身体内，氧气是通过与铁结合后进行传递的。
氰化物中的氰离子结合铁的能力要比氧强上数百倍，所以当它进入到细胞中时，会与铁原子牢牢结合在一起，无法分开，这就导致氧气无法与铁结合进行传递，身体细胞会因此快速窒息。所以被氰化物毒死的人不会像被其他毒药毒死的人那样发黑发紫，反而会呈现出较为鲜艳的红色，这是因为氰化物中毒者体内存在大量无法被细胞利用的氧，可以说身体细胞是在被氧气的包围下窒息而死的。
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