半年营收35亿增近42% 养元饮品打破传统快消增长天花板

在植物蛋白饮品行业整体处于存量博弈、多数传统快消品牌增长乏力的大背景下，六个核桃母公司养元饮品(603156.SH)的这份半年报透露了逆势突围的“答案”。

8月21日，养元饮品发布2026年半年报显示，公司上半年实现营业收入35亿元，同比增长41.97%，创下自2019年以来历史同期新高；归属于上市公司股东的净利润8.54亿元，同比增长14.80%。

上半年来，养元饮品牢牢抓住健康消费升级的行业黄金窗口，依托二十余年深耕植物蛋白赛道的技术沉淀，持续推进产品创新升级、激发渠道融合活力、拓展品牌触达边界，成功打开了日常化消费的全新增长空间。

推进创新升级，让产品融入大众日常

国内居民饮食结构的深刻变革，正在重塑饮品市场的底层逻辑。当“喝得健康”取代“喝得有味”成为大众消费决策的核心标尺，兼具天然营养、轻负担属性的植物蛋白饮品，正迎来前所未有的发展机遇。

而作为核桃乳赛道的头部企业，养元饮品精准锚定这一行业转向，通过二十余年的技术深耕与产品矩阵的持续扩容，彻底打破了传统核桃乳“节日礼品”的单一标签，持续推进产品创新升级，推动品类从窄众的场景局限，走向全民日常消费的广阔增量市场。

当下，健康观念的全面普及正在彻底改写行业增长格局：中老年群体对日常营养滋补的长期需求持续释放，年轻群体则对“0糖、无负担、高营养”的饮品表现出强烈偏好，叠加乳糖不耐受人群、素食群体、控糖减脂人群等细分圈层的差异化诉求，核桃乳的消费边界正快速向家庭佐餐、休闲办公、运动补给、早餐搭配等多元日常场景延伸。

基于市场格局变化，在扎实的技术底座支撑下，养元饮品持续拓展植物奶新品类，依托研发与生产优势推出“六个核桃+植物奶”系列产品，以核桃、大豆为基液兼顾营养与口感，打造健康天然、适配多元消费场景的植物奶，精准聚焦健康养生人群、素食人群及乳糖不耐受人群等细分消费群体，开展品类培育，进一步提升市场份额。公司成功研发“无糖（低GI）六个核桃”产品，凭借科学配方精准匹配消费者对血糖控制、体重管理的核心诉求，且顺利获得“低GI产品认证”，进一步覆盖细分消费领域。

目前，养元饮品已形成精品、无糖、易智、五星、2430、新鲜装等多梯度产品矩阵，不同配方、不同定位的产品精准匹配不同场景下的消费需求，让核桃乳真正成为融入大众日常饮食的高频饮品。

在健康消费的长期风口下，养元饮品正在用技术创新与产品深耕，为传统植物蛋白饮品行业探索出一条可持续的增长路径。

激发融合活力，让渠道响应效率提升

在植物蛋白饮品行业从增量竞争转向存量博弈的关键节点，养元饮品近期正式落地“3+6”全域深度分销体系，通过传统渠道、新兴渠道、线上线下融合渠道的三维协同，叠加品牌传播升级与终端精细化赋能的组合拳，打破了传统饮品企业渠道单一、增长见顶的行业困局，为核桃乳赛道的存量市场争夺战开辟出全新的增长路径。

从行业大背景来看，当前快消品渠道格局正经历前所未有的碎片化变局，即时零售的快速渗透、零食折扣店的全国性爆发、直播带货的常态化渗透，让传统依赖线下经销商的饮品企业陷入“流量分散、触达断层”的增长困境。

养元饮品顺应行业标红，推出了全域深度分销体系，对全链路渠道资源的系统性重构，不仅明确了三类核心渠道的建设标准与运营规范，更通过精细化管理实现营销资源的精准投放，在存量市场中高效抢占用户份额。

目前，养元饮品已完成与好想来、赵一鸣等头部零食折扣渠道的深度合作，同时全面对接美团、京东等即时零售平台，构建起覆盖不同消费场景的立体化市场网络，彻底打破了过去核桃乳品类过度依赖节日礼品渠道的场景局限。

值得关注的是，养元饮品在品牌建设端跳出了传统快消品牌“硬投广告”的固化思路，率先布局生成式AI搜索场景下的品牌传播新赛道。在AI重构用户信息获取习惯的当下，通过系统性优化品牌信息、搭建产品营养知识库，不仅强化了长期积累的品质信任基础，更在新一代用户的日常信息检索中抢占了品牌心智的前置位。配合线上线下融合的传播活动，品牌在礼赠市场的传统优势得到进一步巩固，同时也在年轻消费群体、家庭日常消费场景中实现了心智渗透。

拓展触达边界，让品牌成为自然选择

“作为一个考研党，总靠冰美式和甜奶茶续命，体重蹭蹭往上涨，随手买了罐无糖六个核桃，直接打开了备考饮品的新大门。”在一家知名生活方式分享平台，一位考研同学“种草”。

当多数饮品品牌还在靠流量投放拼曝光、靠低价促销冲销量的时候，养元饮品旗下的六个核桃，已经用一套精准的场景化营销打法，跳出了传统植物蛋白饮品的同质化竞争怪圈。

从高考送考的国民级记忆点，到婚宴、升学宴的场景渗透，再到校园即饮、智慧早餐、老人活力餐的日常深耕，养元饮品这套“把产品嵌进用户生活每一个片段”的思路，正在为整个植物奶行业开辟出一条全新的增长路径。

最出圈的当属每年高考季的“送考”场景营销：没有硬广刷屏，而是把产品和家长对考生的美好期待深度绑定，考场外的免费补给站、社交平台上的话题互动，让“高考就喝六个核桃”悄悄变成了很多家庭的默契选择。顺着这个用户心智自然延伸，品牌又快速切入升学宴、婚宴等喜庆场景，在传统礼赠基本盘之外，又啃下了宴席消费这块增量市场。

更有行业参考性的是，养元饮品对日常刚需场景的渗透逻辑。没有喊空泛的“健康饮品”口号，而是精准锚定高潜力细分场景。每一个场景都对应着特定人群的具体需求，不是让用户“为了健康特意买”，而是让产品自然融入用户原本的生活流程里。“产品-渠道-场景”的三位一体打法，让六个核桃彻底跳出了传统植物奶“靠节日冲销量”的周期怪圈，把曾经的“节日限定饮品”，变成了覆盖用户日常多个生活片段的高频选择。

在健康消费越来越卷的当下，六个核桃这套场景化打法给行业提供了一个新思路，真正的品牌增长，从来不是靠砸钱换流量，而是精准找到用户生活里的空白瞬间，让产品成为那个场景里的“自然选择”。