中央气象台发布台风黄色预警！今年首次“四台风共舞”，广东有大雨、暴雨、局部大暴雨！

又一新台风生成！继“沙德尔”“紫檀”“简拉维”之后，今年第21号台风“艾莎尼”生成，海面上出现“四台共舞”的现象！

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台风最新情况

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24日上午，今年第21号台风“艾莎尼”生成，8月19日、21日、22日、24日，6天内4个台风接连生成，这也是今年南海和西北太平洋上出现首次“四旋共舞”的画面。

“沙德尔”结构最完整：四个热带系统中，“沙德尔”结构最完整，结构对称、螺旋结构清晰，目前还维持在超强台风级别；“紫檀”“简拉维”（减弱后的热带低压）“艾莎尼”云系都比较松散，“紫檀”西南侧对流发展旺盛，“简拉维”虽已减弱为热带低压，但外围螺旋雨带还有比较强的对流发展。

“紫檀”联手热带低压继续制造强降雨：受“紫檀”和“简拉维”减弱后的热带低压影响，浙江东南部、福建东部和中南部、广东东部和北部、台湾岛、海南岛西部、江西东部和西南部、湖南中部、湖北西部等地部分地区有大到暴雨，其中，浙江东南部、福建东部沿海、广东北部、台湾岛大部等地部分地区有大暴雨，台湾岛局地有特大暴雨。

“沙德尔”将进入我国48小时警戒线：今年第18号台风“沙德尔”不仅强度强，“腿脚”也很快，目前正以每小时30公里左右的速度快速向我国靠近，强度还会加强。

“艾莎尼”后期或并入“沙德尔”环流：“艾莎尼”后续将为“沙德尔”提供水汽支持，主体或将被“沙德尔”吞下， 重蹈“白海豚”与“鲸鱼”的故事。

中央气象台8月25日6时发布台风黄色预警：

今年第19号台风“紫檀”（热带风暴级）的中心25日早晨5时位于广西北海市南偏西方向约250公里的北部湾海面上，北纬19.5度、东经108.0度，中心附近最大风力有9级（23米/秒），中心最低气压为990百帕，七级风圈半径100—150公里。

预计，“紫檀”将以每小时5—10公里的速度向东偏北方向缓慢移动，强度变化不大，将于25日夜间至26日白天在广西东南部至广东雷州半岛西侧一带沿海登陆，登陆时强度为热带风暴级（8—9级，18—23米/秒）。

今年第18号台风“沙德尔”今天早晨已减弱为强台风级，早晨5时其中心位于台湾省台北市偏东方向约1020公里的西北太平洋洋面上，预计将以每小时20—25公里的速度向西偏北方向移动，26日进入东海后逐渐转向西偏南移动，并向浙闽一带沿海靠近。

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24-26日广东强降雨频繁

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据@广东天气预计，24-26日受辐合线和台风“紫檀”影响，广东省有大雨到暴雨局部大暴雨降水过程，雷州半岛和北部湾海面风力较大。

广东天气预报

25日，雷州半岛有大雨到暴雨，局部大暴雨，其余市县有中到大雨，局部暴雨。

26日，粤西市县有大雨到暴雨，局部大暴雨，珠三角西部有中到大雨，其余市县有（雷）阵雨。

27日，广东西部市县阴天到多云有中（雷）雨，局部暴雨，其余市县多云有分散雷阵雨。

广州具体天气预报

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每日药食推荐：

被誉为海中“冬虫夏草”

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泥虫，又称泥丁、土钉，学名可口革囊星虫，是一种生活在沿海滩涂的小型星虫。体长约10厘米，呈圆筒状，一头尖一头圆像钉子，表皮呈灰黑色，纹路是纵向的，常有泥土和土腥味。

虽其貌不扬，生活在咸淡水交汇的泥滩或红树林的海泥中，对水质要求不高，但在传统医学与现代营养学中均具有极高的养生价值，民间甚至称其为海中的“冬虫夏草”。

泥虫主要分布在广西北海、合浦和广东湛江、茂名沿海地区，福建沿海地区也有分布，在厦门有一道有名小吃“土笋冻”就是用它制作的。

泥虫煮熟后口感脆嫩十足，鲜美无比。南朝宋《后汉书》最早出现与泥虫相关记载，南宋《能改斋漫录》和明代《夜航船》等古籍也都有考证。著名的清代海洋生物图鉴《海错图》载泥虫“寸切炒食，甚脆美。腊月细剁和猪肉熬冻，最清美”，记录了当时泥虫的家常食用方法。

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滋阴降火、清肺补虚

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泥虫味甘、咸，性寒，归肝经，具有滋阴降火、清肺补虚的功效，主治气血虚弱、骨蒸潮热、阴虚盗汗、阳痿、肺虚咳喘、胸闷痰多等，可用于改善肾虚所致的神疲乏力，对小儿因脾虚肾亏引起的夜尿频繁有较好疗效，同时有助于产后妇女恢复及乳汁分泌。

泥虫亦为高蛋白与活性成分的宝库。

①其富含优质蛋白质与氨基酸，其中包含17-18种氨基酸，包括人体必需的多种氨基酸，远高于一般海鲜；

②其具有丰富的钙、磷、铁、锌、锰、镁、硒等12种以上微量元素，其中铁含量尤为突出，具有良好的补血功效。

③其拥有生物活性物质——牛磺酸与星虫多糖。其中星虫多糖能有效调节人体免疫力，提高抗辐射能力，促进脾淋巴细胞增殖，是调节免疫、抗病毒的关键成分；而牛磺酸可显著增强超氧化物歧化酶（SOD）活性、降低过氧化脂质含量，具有显著的抗氧化、抗疲劳、耐缺氧功效，有研究表明牛磺酸还具有降血压、抗血栓、促进创口愈合和促进骨组织形成的功能。

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食用注意事项与烹饪推荐

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泥虫一般人群均可食用，尤其适合阴虚、肺虚及产后体虚者。因其性寒，脾胃虚寒者不宜多食。

日常以煮汤、煮粥为佳，能最大程度保留其营养与鲜美。泥虫可食用的主要是皮肉部分，需用细签从一端插入，将内脏和泥沙翻出清理干净。

烹饪前务必将泥虫血留下，它是鲜味的关键。要想品尝泥虫的极致鲜美，首先需要处理干净，此外还需要大火快煮。因为它皮薄肉嫩，久煮易老，所以烹饪时间通常以秒计算。

1.泥虫粥：高汤煮好粥底，加入瘦肉等提鲜，粥沸腾后下泥虫和泥虫血，再次沸腾即关火。

2.泥虫汤：高汤或水烧开后，先下泥虫血，再次滚起时放入泥虫，10到30秒后立刻关火调味。亦可搭配将冬瓜切薄片同煮。

3.土笋冻/泥虫冻：处理干净后加水慢火熬煮20多分钟至胶质溶出，连汤带虫倒入容器，冷却凝固即可。

4.爆炒泥丁：可搭配韭黄、萝卜丝等。泥虫用姜、酒快速腌制，热油大火爆炒30秒后加入配菜翻炒均匀即可。

5.蒸泥虫丁：泡发粉丝铺底，放上泥虫和蒜蓉，上锅蒸4分钟左右即可。

美味虽好，食疗仍须讲究辨证施食，大家可结合自身体质按需适量食用，温和进补更健康。

编辑：Selex

图文来源：广州日报、佛山新闻

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