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胖东来许昌新店成立,距闭店老店仅4公里,700余名员工承接不裁员

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你听说了吗?一家年净利稳稳突破亿元大关的标杆超市,说停业就停业。



不是经营遇阻。也不是场地被收回。而是店主主动按下终止键。



这波操作,恐怕让整个零售圈都愣住了神。

这家门店,正是胖东来许昌生活广场店。当全行业都在感叹“客流下滑、毛利萎缩、库存积压”的艰难时刻,胖东来却亲手关停了一台持续高效运转的现金印钞机。

外界盛赞于东来格局高远、理想纯粹。但今天我想坦率表达一个不同视角:这并非深谋远虑的商业布局,反而折射出企业治理体系中一处长期未愈的深层隐疾。



别人忙着截肢保命,他却亲手砍倒一棵参天摇钱树

我们先来梳理下这家门店的硬核底牌。



2002年正式迎客,已稳健运营整整24载。单层营业面积高达2.3万平方米,涵盖生鲜食品、日用百货、服饰家居等全品类业态。更令人咋舌的是业绩表现:据多方交叉验证,该店仅2026年前六个月销售额便逼近10亿元大关,全年营收预期锁定20亿元量级,净利润稳定站上亿元台阶。



再反观宏观环境。2024年全国连锁超市系统性收缩明显——头部品牌合计关闭门店达3037家;曾获胖东来深度指导的永辉超市,两年内关停网点超610个。关停原因高度一致:持续亏损、现金流承压、模型难以为继。



而胖东来选择在8月初,由创始人于东来通过直播平台亲口宣告:许昌生活广场店将于2026年12月正式结束营业。

据悉,触发这一决策的关键症结,是一笔横跨11年的租赁管理遗留问题。早在2015年,基层执行环节出现偏差,未推行统一招商签约机制,致使数十位商户以零散方式入驻,形成同一楼层、相邻铺位租金差异悬殊的混乱局面。



于东来坦言:“这种失衡违背了公平原则,是我无法绕开的心理障碍。”试想,若每日巡视商场,眼前尽是规则失序的现实场景,又有谁能真正心安理得?

可问题随之浮现:为坚守某种精神标尺,甘愿放弃每年亿元级别的实打实盈利。这笔账,真的只靠情怀就能算清吗?



所谓“情怀”,不过是制度缺位时最体面的代名词

胖东来始终强调“极致专业化”。但细究此事:一份基础租赁协议失控长达11年未能纠偏,这究竟是哪一种专业?



我咨询过三位深耕商业地产领域超二十年的资深从业者,他们一致表示:此类情况在成熟商业体中并不罕见。越是优质项目,业主议价能力越强,租金调整诉求越频繁。补缴历史差额可行吗?启动新一轮商务谈判可行吗?业内早有标准化应对工具包与风险缓释路径。

但于东来选择了最具冲击力的方式:我不参与了,直接退出战场。



表面看,这是“不妥协于不公”的铮铮风骨,是理想主义者的孤勇。可深入肌理便会发现,这实质是以“战略撤退”替代组织系统性纠错功能的缺失。

就像一位大脑异常敏锐的指挥官,四肢却迟迟接收不到指令。倘若放在治理结构健全的现代企业中,法务中心会出具合规整改意见,资产运营部将同步制定过渡方案,风控体系全程跟踪闭环——整件事本可在制度轨道内平稳落地。但在胖东来,它最终演化成一把悬在老板心头的达摩克利斯之剑,直至某天挥刀断腕,连同整座商场一并舍弃。



归根结底,在高度依赖掌舵人意志驱动的企业生态里,制度漏洞的成本,最终由全体成员共同承担。实测结果表明,这份代价极其昂贵:整整11年的窗口期,叠加每年亿元级利润的永久性流失。



嘴上说着交棒退场,行动却在加速筑造商业帝国

更值得玩味的是,时间线背后藏着一组耐人寻味的矛盾信号。

今年2月,于东来高调宣布阶段性淡出日常管理,转任战略顾问,推行轮值总经理机制,意图构建可持续传承的管理体系。



然而仅仅半年后,关乎亿元级利润去留的重大决策,仍由他本人端坐直播间郑重发布。

所谓“放权赋能”,是否只是阶段性姿态?回溯全过程,这分明仍是典型的“强人主政”模式——老板一声令下,所有流程规范即刻让渡优先级。



倘若胖东来始终扎根许昌本地市场,这套人治逻辑尚能维持高效运转。但据可靠渠道披露,其扩张节奏非但未放缓,反而全面提速!就在关停公告发布的同一日(8月17日),总投资约65亿元的梦之城一期工程正式取得施工许可;科技广场新店已完成工商注册;郑州首店亦进入开业倒计时阶段。



管理半径急速延展,门店数量从14家跃向数百亿级城市综合体集群。当组织体量膨胀至超出一人掌控边界,当异地新开门店陆续投入运营、脱离总部视线范围……一旦失去创始人亲自坐镇的“人治威慑”,仅凭当下尚显单薄的制度框架,能否持续输出那种近乎苛刻的服务水准?

答案恐怕不容乐观。

结语

胖东来账面现金储备逾40亿元。一年少赚一个亿,确有底气从容应对,属于可承受范围内的战略取舍。



于东来在直播中坦言:“因专业度不足导致的失误,其代价远非金钱所能衡量。”这句话只说对了一半。

真正难以估量的损失在于:当一家即将跨区域布局、迈向千亿级规模的企业,依然需要依靠创始人的道德自律与私人情感来弥合制度裂痕时,它其实早已站在系统性风险的临界点上。



神话之所以被称为神话,正因其不可复制性。近期官方明确表态:未来三年内,胖东来将暂停对外帮扶计划,集中资源夯实自身根基。

我在此立下一个判断:若胖东来无法完成从“人治驱动”到“法治护航”的关键跃迁,三年之内,必将在规模化扩张与异地管理双重压力下遭遇严峻考验。



你怎么看?一座靠创始人人格魅力托举起来的商业丰碑,究竟还能走多远?欢迎在评论区畅所欲言,一起探讨。

参考资料:



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