成都克明黄仁森||车间40℃的“四重热”他没吭声,却因为这碗汤红了眼眶
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AUTUMN TOURISM
八月的成都,天气预报说三十八度,但站在车间烘房边上,那数字便失了意义。热不是从外面来的,是从机器骨头里渗出来的,一层裹着一层,最后将人严严实实地包在里头。压面机吐出的面条进了烘房,先要保潮出汗,温度三十五到四十;再升温降潮,便冲到四五十度。这些数字我背得滚熟,可站在烘房出口,只觉得它们是活物,扑在脸上,黏在皮肤上,怎么甩也甩不掉。
老张在烘干通道干了很多年,脖颈上的汗从没干过。他说这汗不是流的,是“渗”的,像从一块湿毛巾里慢慢往外挤,挤得差不多了,又会被热气逼回去。和面区的蒸汽、设备整日运转的余热,加上成都盆地夏季本身那化不开的闷湿,四样东西叠在一起,便织成了一张密不透风的网。有时我站在烘房边巡检,恍惚觉得空气都凝成了半透明的胶质,呼吸进去,肺里都是沉甸甸的。
早年间有人笑话车间里备那么多绿豆汤是“惯坏了人”,说热一热不就过去了。直到前年夏天,一个年轻工人在烘房出口差点晕倒,额头磕在传送带铁架上,缝了七针。那天午后,他先是说头晕,后来又觉得口渴得厉害,可手里赶着活儿,想着忍忍就过去了。等我们发现时,他脸色煞白,已经站不住了。医生说那是中暑先兆被硬扛成了热衰竭,再晚半小时,后果不堪设想。从那以后,绿豆汤从茶水间搬到了各工位旁边,班前会上多了个固定环节:互相看看脸色,问问状态。老张说得好:“在咱们这儿,热不是让你难受,是让你犯错的。”
如今车间里防暑的物什算是齐备了:中央空调和岗位送风常年开着,高温区加装了风扇;每个作业点都备着藿香正气水和风油精;食堂换了夏令菜谱,午饭后还有西瓜和冰糕。可老张最看重的,还是烘房出口那只不锈钢大桶里的绿豆汤。他总在上午十点和下午三点准时去接一碗,慢慢地喝,喝完再舀一碗晾着。他说这汤不是解渴的,是“定心”的。喝上几口,就知道有人在惦记着你,就知道这活计虽然热,但不该拿命去拼。
前几天暴雨预警,班组群里连发三条通知。老张带头去检查排水沟,又把露天堆放的物料一一加固。他边干边说:“热天怕的不是热,是热糊涂了不管不顾。”雷雨过后,他拦住了两个急着开机的小伙子,非要等电工检查完才放行。别人笑他谨慎过头,他也不恼,只是指了指烘房边那桶绿豆汤:“有这碗汤垫底,咱们得对得起这份清凉。”
下班时又路过烘房,热浪依旧,但老张正端着碗慢慢喝着。那一碗淡淡的绿色,在满车间的热气里,竟显得格外清凉。我想,清凉未必是温度降了多少,而是在这四重热浪围困的日子里,有人记得为你熬一锅解暑的汤,也有人愿意多问一句“你还好吗”。这一问一答之间,便有了撑过整个夏天的底气。
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