广东
生猪行情走势短评
新牧网监测的生猪报价信息统计，2026年8月27日新牧猪价指数85.51，较昨日下调1.60个点。今日全国生猪均价为5.38元/斤，较昨日下调0.10元/斤。较上周同期下调0.29元/斤，下跌幅度5.11%。
东北地区猪价继续下调，生猪出栏量较为充沛，市场需求无增量迹象，屠宰端顺势压价收猪，供大于求导致整体价格下滑，辽宁规模场出栏价下调到5.15-5.35元/斤，吉林规模场出栏价下调到5.05-5.25元/斤，内蒙规模场出栏价下调到5.15-5.35元/斤，黑龙江规模场出栏价下调到5.15-5.35元/斤；华北及西北地区猪价跟随走低，本地及周边产区生猪出栏充足，屠宰企业收购计划缩减，叠加市场外调积极性不高，本地价格普遍下探，河北规模场出栏价下调到5.20-5.40元/斤，陕西地区规模场出栏价下调到5.30-5.50元/斤，山西地区规模场出栏价下调到5.20-5.40元/斤。华中地区猪价持续走低，中型场及社会猪源出栏增加，下游压价情绪较重，迫使养殖端继续降价走量，河南规模场出栏价格下调到5.20-5.40元/斤，湖北规模场出栏价下调到5.10-5.30元/斤，湖南规模场出栏价下调到5.10-5.30元/斤。
华东地区猪价多出下调，生猪出栏正常偏多，下游采购积极性一般，供强需弱导致多数省份下挫，山东规模场出栏价下调到5.25-5.45元/斤，安徽规模场出栏价下调到5.30-5.50元/斤，江苏规模场出栏价下调到5.25-5.45元/斤；江西规模场出栏价下调到5.40-5.60元/斤，福建规模场出栏价报5.80-6.00元/斤。西南地区猪价弱势下探，生猪供应充裕，终端需求跟进有限，拖累价格主线走低，四川规模场出栏价下调到5.25-5.45元/斤，重庆主流出栏价下调到5.25-5.45元/斤，贵州规模场出栏价下调到5.10-5.30元/斤。华南地区猪价主线下滑，终端成交不佳，受周边低价生猪冲击及降价氛围影响，养殖端降价走量为主，广东规模场主流出栏价下调到5.75-6.00元/斤，广西规模场出栏价下调到4.85-5.05元/斤。
当前全国部分地区外三元生猪主流出栏价：河北猪价5.20-5.40元/斤，四川猪价5.25-5.45元/斤，河南猪价5.20-5.40元/斤，广东四会猪价5.75-6.00元/斤，江苏猪价5.25-5.45元/斤。
8月27日生猪市场基本下跌，其中福建省最高，生猪区间均价报5.88元/斤；广西区最低，生猪区间均价报4.97元/斤。
新牧网猪价指数分析部认为，今日全国生猪行情呈现跌势加剧态势。供应端方面，散户集中出栏积极性较高，前期二次育肥猪源亦集中投放市场，整体供应端在月底前或均保持增量节奏；需求端方面，中元节对下游市场提振暂未显现，终端需求疲软依旧。随着月末临近，市场静待院校开学对下游消费的利多提振情绪发酵，明日屠企或逐步启动增量备货。综合评估短期内全国生猪价格有望止跌企稳。建议广大养殖企业保持客观理性，密切关注终端走货速度与规模场出栏节奏变化，合理安排出栏计划。（凌觉歌）
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来源：南方农村报 《农财宝典》新牧网
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