浙江
“榴莲价格大幅跳水”
“榴莲价格彻底崩了”
这两天
榴莲价格大跌的消息引爆全网
近日，榴莲市场
迎来新一轮降价浪潮
一颗动辄两三百元
曾经被贴上
轻奢水果标签的金枕榴莲
价格出现断崖式回落
德清的榴莲价格如何？
一起来看！
价格普遍在20元/斤以内
最近买的人比较多
8月26日，小编从丰桥水果批发市场获悉，随着多国榴莲集中上市，本地榴莲批发价最低跌至16元/斤，不少市民专程赶到市场挑果，打算趁着价格低位实现“榴莲自由”。
“以前买个榴莲要两百多，现在不到90元就能抱走一个。”市民李先生手里提着刚开出的榴莲果肉，满脸兴奋。他刚以19.8元/斤的价格，花85元买下一个4斤多的榴莲，现场开出1.8斤果肉，直呼“超值”。
“要比往年，那肯定降了不少。”批发商沈女士告诉小编，刚上市时批发价最低都要20.8元/斤，现在13.8元、15.8元、16.8元/斤的都有。“更便宜的是品相差一点的，长得歪一点，但肉是一样的。”
在城区的一家超市内，17.8元/斤的标牌价格前只有少量榴莲。“这几天价格低卖的也比较好，所以空得快，可能要晚点上架。”店员说。
随后，小编走访了多家水果店，榴莲都被摆放在了最显眼的位置，价格在17.8元/斤到25.8元/斤不等。
提 醒
此外，德清有不少水果店在社交平台上打出“榴莲只要9.9元/斤”的广告，但这类低价大多附带条件，有些要求带箱称重，有些则是裂口熟果，熟过了有酒精味不好吃，所以价格才低，大家购买前需要问清楚。
榴莲应该如何挑选？
又该如何保存？
榴莲的选购
闻味道。可靠近榴莲底部闻一闻。成熟的榴莲有浓郁的气味。如果闻到酒味，说明榴莲可能已变质；如果闻到类似刚剪过的青草味道，说明还不够成熟。
看外观。一般来说，同一品种榴莲，果实成熟的果粒较大，颜色相对偏黄，呈浅黄或深黄色。如果颜色发青或呈绿色，说明不够成熟。
捏尖刺。用手捏住两个相邻刺的尖端部位向内靠拢，如果轻松捏动，表明榴莲已熟。如果较难捏动、手感坚实，表明未完全熟透。用手捏的过程中要注意安全，小心扎手。
看开裂度。若果实顶部有一些细微裂缝，同时能闻到浓郁气味，说明榴莲成熟度高。不建议挑选有较大裂口的榴莲，因无法确认果肉是否受到污染。
摇果肉。将榴莲轻轻地拿起来，拿稳后用手轻轻摇晃，如果感到里面有轻轻碰撞的感觉，或稍稍有声音，说明果肉已成熟并脱离果壳，反之较生。
榴莲的贮存
01
自然贮存。未打开的榴莲需放在阴凉通风处贮存。未成熟的榴莲可以用报纸或布包着，与苹果、香蕉等水果放在一起，在阴凉处保存，成熟较快。
冷藏或者冷冻贮存。榴莲打开后，果肉需用保鲜膜/袋/盒装好，放入冰箱中4℃左右冷藏贮存，一般不超过2天。也可放在-18℃左右冷冻贮存较长时间，榴莲冷冻后会具有雪糕的口感。再次食用时应注意查看是否变质，如果闻到酸味或者酒味，不要食用。
02
部分人群不宜多吃
食用榴莲的注意事项
榴莲食用过多容易影响脾胃的运化功能，导致痰湿、湿热内生，因此建议一天不要过量食用。
榴莲性热，热性体质者不宜。因为酒与榴莲皆属大热之物，两者不可同时食用。
糖尿病、肾病和高脂血症患者不宜食用。榴莲含有的热量及糖分较高，肥胖人士宜少食。
老年人和急性呼吸道疾病患者宜少吃和慢吃，因为榴莲果肉黏稠，易阻塞咽喉、气管而引起窒息。
爱吃榴莲的小伙伴们
赶紧安排吧
编 辑：黄佩雯
责 编：归李喆
审 核：程 昊
吃榴莲了吗
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