湖南
导读:农村酒席大变样！喝酒的人越来越少，还有很多人宁愿喝自酿酒，也不喝高档品牌酒！
我也是今年在农村吃酒席发现的，就是现在农村办酒席的话，而喝酒的人却是越来越少了。
我的很多朋友也说，他们本来就酒量都可以，但是也都不在酒席上喝酒了。
而且现如今的农村宴席，不仅喝酒的人变少了，还出现一个奇怪现象：很多村民宁可喝廉价的自酿酒，也不爱喝包装精美的高档品牌白酒。
这又是咋回事呢？
首先说说为什么现在农村酒席喝酒的人越来越少。
你们会在农村酒席上喝酒吗？反正我是很少。除非是遇到的都是熟人，也就是一桌人都是熟悉的人才会喝一点，不然我是尽量不喝的。
其实，好多人现在不在农村酒席上喝酒，也是这个原因。
像过去，大家都会在酒席上喝几杯，那是因为当时大家都很熟，不管是村里的，还是亲戚朋友，都是经常打招呼的，所以大家见面了都是熟人，而熟人在在一起吃饭了，喝点酒能能提升热闹的氛围，还能拉近大家的关系。
可是现在呢，很多亲戚之间也因为常年不联系，大家变得陌生了，更别说是村里人聚在一起喝酒了，好多也都是不熟的。
而喝酒一般就是大家都和自己熟悉的人喝才有面子，和陌生人喝会有点拘谨，也放不开的。
因此正是因为这个原因，现在很多人都在酒席上不喝酒了。
其次，就是酒驾严查深入人心。
现在农村村村通公路，家家户户基本都有电动车、小轿车。酒席大多是邻里亲朋，距离不远，可大家也基本都是开车往返。大家都清楚酒驾后果严重，扣分罚款得不偿失，还可能危及自己和家人安全，因此大家就是干脆全程滴酒不沾。
再次，就是大家的健康意识大幅提高。
如今在农村去吃酒席的，基本上都是中老年人，而这些年年纪大了的，身体就会有各种小毛病，比如高血压、高血脂、风湿等小毛病，很多人常年吃药，医生明令禁止饮酒。
以前喝酒图热闹，现在大家更看重身体安稳，没必要为了面子伤身。
最后，就是现在大家也不劝酒了，知道劝酒如果出事了，一桌人都是要担责任的，而且主家也要担责的。因此一般情况下，大家都不劝酒了。如果一桌人就一两个人喝酒，他们看到其他人不喝酒，也就都不喝了，更不会劝说其他人喝酒。
确实现在时代不同了，大家的心态也变了。老一辈爱喝酒应酬，讲究酒桌人情。现在不管中年人还是年轻人，都不爱酒桌客套。
酒席吃饱饭、聊聊天就好，不用靠喝酒撑场面，没必要拼酒逞强，酒桌应酬风气慢慢淡了。
那么，为何现在好多喝酒的人，都喜欢喝自己家里酿的散装酒，也不喝酒包装精致的品牌酒？
在我老家就是这样，现在如果是办酒席，好多人家都会自己提前就酿好酒，如果不会酿酒可以找人上门酿酒，或者是去其他村民家里购买散装酒。
在酒席上这个可比包装精美的高档白酒更受欢迎。
其中，一个最核心的原因就是这样的酒实在，喝的更放心。
农村家家户户都知道，村里的自酿酒，大多是街坊邻居亲手酿造，用纯粮食、山泉水发酵，工艺传统，没有乱七八糟的添加剂。口感醇厚纯正，不上头、不口干，喝着踏实。
反观市面上的品牌瓶装酒，包装高端大气、名气响亮，价格从几百到上千不等，水分却极大。
很多低价盒装酒，看似品牌正品，实则是勾兑酒、酒精酒，成本极低、利润极高，喝多了头疼难受，大家早已喝出经验。
其次是性价比差距悬殊。一斤纯粮自酿酒，价格实惠，真材实料。
而品牌酒大半成本花在包装、广告、代言上面，酒质平平，徒有其表。
最后还有人情本心。
农村自酿酒接地气，没有商业套路，酒席上喝自家粮食酒、邻里酿的酒，反而更贴合乡村宴席淳朴的氛围，这种酒喝起来也更让人放心。
更何况，这些市面上的酒想喝随时可以买，而散装的自酿酒，可不是随随便便喝得到的。
时代在变，农村的酒桌规矩也在变。你们在酒席上还喝酒吗？又是喜欢喝自酿酒，还是包装精美的品牌酒呢？评论区聊一聊。
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