环太生物产学研苦荞新品种新技术昭觉县百亩示范片增产效果显著

民以食为天，粮以种为先。为深入贯彻国家农村工作会议精神，以新一轮千亿斤粮食产能提升行动为总牵引，以良种良法配套、农机农艺融合为抓手，推动新品种新技术从“试验田”走向“生产田”，2026年8月27日，由环太生物科技股份有限公司（以下简称“环太生物”）牵头，联合成都大学向达兵教授团队、凉山彝族自治州农业科学研究院及昭觉县农业农村局共同实施的苦荞新品种及配套技术百亩示范片，在凉山州昭觉县日哈乡特口甲谷村开展大面积田间现场测产。由四川省农业技术推广总站、四川农业大学、四川省农业科学院、凉山州农业农村局、凉山州农科院、西昌学院等单位专家组成的测产专家组，深入田间地头，对“成苦2号”新品种配套技术示范片及富硒苦荞示范片进行实地考察与实收测产。

深耕苦荞赛道三十七载，以全产业链实力领跑行业。环太生物自20世纪90年代初创立于凉山州西昌市，三十七载深耕苦荞全产业链，已构建起“种植、科研、生产、销售”一体化经营体系，坐拥数十万亩绿色苦荞基地和上万亩有机苦荞基地。环太生物先后荣获苦荞行业唯一“中国驰名商标”、“四川省农业产业化省级重点龙头企业”、“四川省扶贫龙头企业”等称号，产品远销俄罗斯、韩国、美国、加拿大、澳大利亚等30余个国家和地区。2026年6月，环太生物位于昭觉县的全新苦荞产业园正式投产——园区占地72亩，布局8条全自动精深加工生产线，所有设备均为环太自主设计研发，已成为全球规模最大、自动化程度最高的专业苦荞产业园区，为产业提档升级筑牢硬件支撑。

一、以品种培优促增产，百亩示范片实测增产44.3%

在“成苦2号”新品种及配套技术示范片测产现场，专家组细致察看植株长势：籽粒饱满、成熟一致、落色均匀的苦荞田块表现突出。该示范片面积101亩，集成应用“精量播种、适密控草、平衡施肥”等轻简高效栽培技术。实收测产严格遵照农作物测产规程，在示范片和农户常规种植地块（对照）分别选取3个代表性地块全田实收（示范片三点面积分别为0.864亩、0.841亩、1.05亩；对照分别为0.496亩、0.823亩、0.774亩）。经现场脱粒、风净、称重，扣除0.5%杂质并按14%标准水分折算后，结果令人振奋：“成苦2号”示范片三点平均亩产达252.7公斤，较农户常规种植地方品种“额子”平均亩产175.1公斤，增产44.3%。

专家组一致认定，“成苦2号”在大面积生产中表现出高产稳产、抗逆性强、成熟集中等突出优势，具备极高推广应用价值。环太生物作为示范推广牵头企业，充分发挥龙头企业在科技成果转化中的桥梁纽带作用，以产学研协同创新为抓手，依托与农业农村部杂粮加工重点实验室、成都大学等科研平台的深度合作，构建起覆盖品种培育、产品开发、生产装备自研的全链条创新体系。公司累计投入研发经费逾千万元，获授权专利50多项，牵头承担国家重点研发计划项目，参与“中国好粮油”荞麦标准制定。“成苦2号”的丰产表现，既为环太高品质苦荞系列产品提供稳定优质原料保障，也为延伸高附加值产品品类夯实基础。

二、抓功能农业突破，打通产质协同新路径。

专家组对富硒苦荞百亩示范片同步开展严格测产。示范片面积108亩，应用凉山州农科院提纯复壮的地方品种“黑子额”，配套成都大学杂粮团队自主研制的硒营养强化剂，集成“精量播种、适密控草、机械化收获”等绿色高效技术。专家组在核心示范片和农户常规种植地块各选取5个代表性地块全田实收，经脱粒风净、扣除杂质并折算标准水分后，示范片平均亩产达232.7公斤，较农户常规种植平均亩产179.5公斤增产29.6%。通过叶面硒营养强化技术集成应用，成功实现苦荞产量与功能性品质协同提升。

环太生物以功能农业为切入点，持续深耕富硒苦荞领域。近年来，联合国家燕麦荞麦产业技术体系栽培生理岗与凉山综合试验站，在昭觉、盐源等地不断扩大富硒苦荞示范推广面积，共建多个富硒生产示范基地。环太生物以高于市场价0.5元/公斤订单收购富硒苦荞，带动种植户亩均增收65元以上，有效调动农户积极性；探索推行“公司+标准化种植基地+合作社+农户”利益联结机制，近两年收购农户苦荞上万吨，带动苦荞收购价从每斤0.2元提升至每斤4元左右，直接惠及20个乡、50个村种植户。

富硒苦荞栽培技术产业化应用，为环太开发富硒茶、富硒面等高附加值产品提供原料与技术双支撑，更为凉山苦荞产业走差异化、功能化、高值化发展道路开辟全新方向。

三、环太生物牵头产学研联动，全链融合赋能苦荞科业振兴

此次测产显著成效，是环太生物作为苦荞行业龙头企业，联合国家燕麦荞麦产业技术体系岗位科学家向达兵教授团队与凉山综合试验站罗晓玲正高级农艺师团队，践行“企业牵头、科研支撑、政府引导、农户参与”协同机制的生动实践。环太生物以全产业链枢纽作用为抓手：上游链接科研院校品种与技术成果，下游通过订单收购和保底价收购机制保障农户收益，中间依托自主设计研发的全自动精深加工生产线实现优质原料就地转化。公司已与农业农村部杂粮加工重点实验室、成都大学、西华大学、西南民族大学等建立长期合作，联合攻克“苦荞营养功能因子高值化利用”等关键技术难题。

测产专家组强调，良种良法良机配套是苦荞大面积单产提升关键，企业主导科技成果转化模式成效突出，新品种新技术集成度高、示范带动作用明显。下一步，要以此次测产为契机，加大新品种新技术推广力度，让科技成果加速从试验田走向生产田，实现“企业增效、农户增收、消费者受益”多赢格局。

成都大学原副校长、国家燕麦荞麦产业技术体系原岗位专家赵钢教授，现岗位专家向达兵教授，凉山综合试验站站长罗晓玲正高级农艺师及岗站团队成员，昭觉县农业农村局高级农艺师古洛有夫，日哈乡特口甲谷村两委及村民代表，环太生物、昭觉高山农业，帮扶单位平安银行熊晓勇等有关人员共同参加现场测产。

凉山州苦荞产业协会会长、环太生物总经理陈剑雄在现场表示，将以本次测产为新起点，持续强化“产学研用”深度融合，以科技创新和产业创新双轮驱动，充分发挥龙头企业带动作用，全力推动苦荞产业提质增效，以产业振兴助力乡村振兴，把“小苦荞”做成“大产业”，为打造新时代更高水平“天府粮仓”贡献环太力量，为凉山群众持续增收和区域经济高质量发展不断赋能添彩。