基于大鼠模型研究，华大科研人员探索益生菌用于过敏性鼻炎的微生态干预

过敏性鼻炎一犯：早上靠喷嚏开机，白天靠纸巾续命，晚上靠嘴呼吸，这是无数过敏性鼻炎患者的日常。

近日，两篇发表于国际期刊的研究为这一困境带来了新方向。一篇由南京大学团队发表于Nature旗下《npj Science of Food》，另一篇由华大研究院联合华大营养发表于《Frontiers in Immunology》。两项研究分别聚焦于两株华大益生菌——鼠李糖乳酪杆菌OF44和植物乳植杆菌BGI-N6，探索通过“肠-鼻轴”调节肠道菌群来改善鼻炎症状的可能。

我们的肠道里住着百万亿细菌，它们不光管消化，还掌握着免疫系统的训练权。好的细菌会生产一种叫短链脂肪酸的“消炎水”，通过血液送到全身，安抚过激的免疫细胞。

过敏性鼻炎的本质，是免疫系统对花粉、尘螨等过敏原的过度反应——Th2细胞过度活跃，引发一系列过敏症状；而负责维持免疫平衡的Treg细胞功能则受到抑制，导致免疫天平失衡。益生菌的作用路径，正是通过调节肠道菌群结构，增强Treg细胞功能，从而使免疫系统恢复平衡，缓解鼻部过敏症状。

此次研究的两株菌株——鼠李糖乳酪杆菌OF44和植物乳植杆菌BGI-N6，在作用机制上各有侧重，但核心目标一致：调节肠道微生态，重建免疫平衡。

发表在Nature旗下《npj Science of Food》上的OF44研究，研究人员用卵清蛋白（OVA）诱导大鼠建立过敏性鼻炎模型，然后给大鼠喂食不同剂量的OF44，并与经典抗过敏药氯雷他定进行对比。

结果显示，OF44能够显著减轻大鼠的打喷嚏、挠鼻、流涕等鼻炎症状，改善效果与抗过敏药氯雷他定相当。在免疫调节层面，OF44可抑制过度活跃的Th2（分泌IL-4、IL-5、IL-13）和Th17免疫反应，同时增强Treg和Th1细胞功能，使免疫系统从过敏倾向恢复至平衡状态。

宏基因组测序进一步显示，OF44重塑了肠道菌群结构，减少了肠杆菌科等条件致病菌的相对丰度，同时促进了Alistipes、Oscillibacter和Akkermansia等产短链脂肪酸的有益菌群增殖，它们的代谢产物具有天然的抗炎功能。

此外，OF44还修复了肠道微生物的氨基酸代谢、能量代谢和丁酸代谢通路，同时抑制了与致病性相关的生物膜形成和耐药基因模块。值得注意的是，低、中、高三个剂量组均显示出稳定的效果，表明OF44在不同剂量下均能发挥良好的调节作用。

发表在 《Frontiers in Immunology》 的BGI-N6研究，同样用OVA鼻炎大鼠模型，评估了BGI-N6的作用。BGI-N6像一支生态修复队，不直接硬刚免疫，而是先改造肠道社区环境。

结果表明，BGI-N6可有效改善鼻炎症状和鼻黏膜病理损伤。在免疫指标方面，BGI-N6显著降低了过敏相关免疫因子IgE、白三烯C4及PAF的水平，同时提升了黏膜免疫因子IgA，使Th1/Th2比值恢复正常，并将异常升高的Th17/Treg比值拉回平衡区间。

在菌群层面，BGI-N6使肠道菌群整体结构向健康状态靠拢，拟杆菌门中Bacteroides uniformis、Parabacteroides distasonis等产短链脂肪酸菌种显著增加，同时抑制了厚壁菌门中有害菌（如艰难梭菌）的过度增殖。值得注意的是，在BGI-N6三个不同剂量组中，有41个功能基因（KOs）的变化方向完全一致，这些基因集中在TCA循环、硫辛酸代谢、氨基酸生物合成等基础代谢模块，帮助肠道菌群从紊乱状态恢复到稳定平衡。

OF44与BGI-N6，一株鼠李糖乳酪杆菌，一株植物乳植杆菌，各自走通了一条从肠道出发、最终安抚鼻黏膜的抗敏路径。

无论是OF44对肠杆菌科的精准打压、对丁酸和硫辛酸代谢的修复，还是BGI-N6对拟杆菌门产酸大军的系统扩编、41个核心功能基因的协同上调，它们都用症状评分、组织切片、免疫检测和宏基因组测序四重证据，证实了同一个结论：肠道菌群的重塑，可以远程调停鼻子的⌈免疫风暴⌋。

未来，华大营养将继续依托多组学技术、机制研究和临床验证，深入评估OF44和BGI-N6在过敏免疫健康领域的应用潜力，推动菌株科研证据的持续积累及相关成果转化。

参考文献：

[1] Hu L, Hou B, Yan S, et al. Lacticaseibacillus rhamnosus OF44 alleviates allergic rhinitis by rebalancing host immunity and gut microbial function. npj Science of Food, 2026.https://doi.org/10.1038/s41538-026-00974-6

[2] Cai S, Xu X, Sun X, Luo Q, Chen W, Wang X, Zhu J, Liu Y, Xiao L, Zhang H, Zou Y and Zhong Y (2026) Alleviation of allergic rhinitis symptoms in an animal model by Lactiplantibacillus plantarum BGI-N6. Front. Immunol. 17:1923543. doi: 10.3389/fimmu.2026.1923543

[3] Bousquet J, Anto JM, Bachert C, et al. Allergic rhinitis. Nature Reviews Disease Primers. 2020;6:95.

[4] Collins SL, Stine JG, Bisanz JE, et al. Effect of probiotics on respiratory tract allergic disease and gut microbiota. Frontiers in Nutrition. 2022;9:821900.

*两项研究为动物实验，相关作用机制及其在人群中的适用性仍需进一步研究验证。