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一席粤式好菜,满城人间风味《今日岭南》走进佛山伊桦表姐大排档

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在佛山顺德大良碧溪路,东骏花园旁的伊桦表姐大排档,是本地超火的烟火美食据点,地道粤式风味圈粉无数,食客络绎不绝。



招牌阿爷烧鹅是人气王牌,出炉鹅皮金黄透亮、酥脆爆汁,鹅肉肥瘦均衡,紧实不腻。



招牌叉烧红亮油润,软糯弹牙,蜜汁渗入肌理,甜而不齁。



盐水鸡鲜香地道,鸡肉紧实嫩滑,锁住食材本味鲜甜。美极罗氏虾锅气满满,壳焦酥脆,虾肉饱满弹嫩。





还有盐焗凤眼果、灵芝豆腐、粒粒生菜包、荷叶杂粮蒸饭、鱼虾小炒皇值得一试。





碧溪路旁灯火温热,人声鼎沸,这份大良粤式烟火便是它圈粉的底气。来顺德寻味,不妨落座,感受凤城鲜活的市井美味。



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