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真知灼见|梁宁:养猪业没有想象中那么悲观——理性看待“2000万头母猪”的观点

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养猪业没有想象中那么悲观,理性看待“2000万头母猪”的观点

当前养猪业正处于漫长猪周期的低谷期,身处深度调整之中,从业者普遍感到焦虑,行业中弥漫着一种强烈的悲观情绪。由于行情持续低迷,加之部分集团企业缩量发展,不少从业者被迫退出,从上游到养殖端都笼罩在悲观氛围中,甚至有人因此大幅看空行业未来。

但在这个时刻,需要发出一种理性的声音:养猪业并没有想象中那么悲观。我想从两个方面加以阐述。

第一,物极必反是客观规律,情绪如同钟摆般来回摆动,这在一定意义上正是人性的缩影。当行业普遍陷入悲观时,往往意味着未来正在孕育转机。

第二,从产业政策角度看,有一种说法加剧了当前的悲观情绪。部分观点认为,以中国当前的消费水平,基于现有PSY(母猪年提供断奶仔猪数)水平与消费量倒推,仅需2000多万头母猪即可满足需求,而实际统计数据远超此值,进而得出行业严重过剩的结论。

这一逻辑存在明显误区。2000多万头是基于最高PSY群体测算出的理论最低需求值,与宏观统计数据并非同一概念,不可混淆。不能因为测算需求量低于统计存栏量,就断言行业没有未来。若实际需求确为2000多万头母猪,那么当前猪价就不会是5元/斤的水平,甚至可能会低至2元/斤。因此,对于这类数据,从业者应当理性看待。

另一方面,行业上层(主管部门)的统计与判断无疑具有权威性,因其立足于全行业宏观视角和消费实际情况。例如测算出的3750万头母猪需求量,其制定的根本出发点是保障行业合理盈利,同时兼顾消费者承受能力,避免出现暴利。因此有理由相信,当母猪存栏回归至这一相对合理水平时,行业行情将趋于良性,行业发展也将重回正轨。从业者不应被悲观情绪主导,否则极易错失未来必然出现的转机与机会。

对于家庭农场,正确认识自身养殖水平,做好自我定位,方向对了,路就走对了

我想借此机会对家庭农场说几句话。在这一轮行业格局重塑中,家庭农场受到的冲击尤为严重。如果你的养猪水平和成本控制能力尚可,能够在一定程度上跑赢大多数同行,那么即便当前行情下无利可图,也不要轻言放弃。首要原因在于未来的养猪业并非传言中那般悲观。倘若行业真将持续亏损数年乃至永远低迷,那么即便是最优秀的从业者也难以生存,行业或将不复存在,届时猪肉价格又将重回天价。

另一方面,如果你的养殖水平相对薄弱,那么也不必做无谓的坚持。需要清醒认识到,即便未来行情回暖、环境好转,你也未必能成为盈利的一方,因为行业微利常态已是大势所趋。因此,看待行业、做好自我定位,必须结合自身实际情况。只要能够认清自身条件、看清行业大趋势,做出正确的决策与方向选择,那么方向对了,这条路就走对了。

“养猪人讲养猪的故事”在行业内率先举起“养猪人唱主角”旗帜

参与“养猪人讲养猪的故事”栏目,对我而言有着不同寻常的意义。该栏目在行业内率先举起了“养猪人唱主角”的旗帜。以往行业声音多来自专家学者,而这一次,栏目将话语权交给一线养猪人,让公众听到了最真实的生产实践。栏目呈现的内容并非书本上的教条理论,而是养猪人在生产与事业发展中一步步积累的经验——既有成功的喜悦,也有失败的教训,更有探索中的创新成果。这对行业而言是最宝贵的财富,每一位养猪人和观众从中获得的,是最贴合养猪业实际的声音,其价值对养猪生产具有更现实的指导意义。

与此同时,栏目也搭建了一个类似生态圈的交流平台。当前养猪业亟需联合发展,在这个平台上,从业者互通有无、分享经验,不断完善自身的发展模式。每一位主人公都在交流中获得成长,这种成长正源于其他主人公的先进经验。这个圈子可谓卧虎藏龙,先进模式在不断碰撞、总结、创新与发展中,也为行业未来发展提供了多元的参考方向。对我个人而言,深度参与这一栏目的最大收获,是拓宽了看待行业的视角,从养猪人身上、从他们的视角中,我不断拓展着对行业的认知,这对于持续开展行业观察与思考具有重要意义。

编者按:

由中国农业科学院哈尔滨兽医研究所仇华吉研究员与中国农业科学院生猪产业专家团团长张宏福研究员共同发起,中国农业科学院生猪产业专家团主办,《中国猪业》杂志社与新猪网联合承办的第三届“养猪人讲养猪的故事”联谊会于2026年8月13日在河南郑州举行。会后,新猪网团队对梁宁老师进行了专访,在“养猪人讲养猪的故事”栏目深度参与27期的基础上,梁宁老师从旁观者与深度参与者的双重视角,对养猪行业的现状与未来发表了独到见解。以上为梁宁老师的主要观点,本文由新猪网编辑邑晴整理。


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