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零时差 | 拉面、网购、刷剧!“中国范儿”融入吉尔吉斯斯坦烟火日常

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来源:【人民日报中央厨房-零时差工作室】


夜幕下的比什凯克“唐人街”,马记牛肉面馆热气腾腾,香飘四溢。

来自甘肃的店主马尕木手起面落,一团白面被他抻得匀细绵长,下锅、捞起、浇上熬足火候的牛骨汤,一碗热气腾腾的拉面直接端到食客面前。

才一年时间,比什凯克的中国拉面馆就从2家增至4家,店里约四成都是当地民众。马尕木笑着说:“大家就爱这一口中国拉面的筋道与嚼劲。”

在比什凯克,舌尖上的“中国味道”远不止于一碗拉面。中国火锅店里,当地人熟练地调配油碟,围炉而坐;麻辣烫档口前,年轻食客自己拿盆选菜、称重结算,对“微辣、中辣、特辣”的口味选择早已得心应手。有店家还主动将配菜换成本地清真香肠,让中式吃法悄然适配当地饮食偏好。中国美食在比什凯克悄然走红,正是中式生活方式加速融入吉尔吉斯斯坦日常的一个缩影。

——从肩扛手提到“一键下单”,互联互通打破地理隔阂

在中吉乌铁路途经的贾拉拉巴德州,“中国商品集运”的广告牌立在街头醒目位置。从前,当地人习惯驱车前往中国商城,大包小包肩扛手提地采购;如今,越来越多消费者刷着手机,在淘宝、拼多多等中国电商及跨境平台选品比价,下单后由货运公司从中国仓库集运直发。据当地物流企业介绍,常规包裹仅需两周左右就能送达。

“我常在电商平台买中国家具,款式轻便,搬家也好带”“我从中国网购了置物架,安装简单,还有衣服、书架这些实用小物件”……从逛实体市场到指尖下单,吉尔吉斯斯坦消费者购物方式的转变,折射出跨境物流与数字贸易正以无形之手消解地域壁垒,将两国人民的生活不断拉近。

人畅其行,物畅其流。随着中吉乌铁路项目建设持续推进、口岸现代化升级改造加快,过去因山高路远而难以抵达的商品和服务,将沿着日益畅通的交通网络,更便捷地走进吉尔吉斯斯坦寻常百姓家。

——从“小众尝鲜”到“大众优选”,绿色科技提升出行体验

长久以来,比什凯克街头有不少服役多年的老式有轨电车,夏季通风不足,冬季保暖欠佳,民众出行体验很差。如今,外观清新的中国电动公交车和新能源汽车穿梭往来,成为街头巷尾的流动风景。不少当地市民坦言,即便燃油车先进站,也宁愿多等几分钟,坐上安静平稳的中国电动公交车。

一名驾驶比亚迪电动出租车的当地司机告诉记者,中国新能源汽车环保节能、性价比高、乘坐舒适,契合当地民众的出行需求。从“小众尝鲜”到“大众优选”,中国制造与中国方案不仅为当地公共交通升级提供了新选择,也改善了城市出行品质,满足了当地民众对美好生活的朴素期待。

——从“中文热”到中国剧,当地年轻人文化消费有新时尚

在比什凯克的地下商场,汉语水平考试教材整齐码放在书架显眼处,不时有年轻人驻足翻阅;高校课堂上,当地中文学子吟诵起李白的诗句“床前明月光,疑是地上霜”,感受中国文化的韵味。在社交平台广受喜爱的中式美食、热播的中国影视剧、生动有趣的网络微短剧,正成为当地人了解当代中国的新窗口。

中国网络微短剧的流行,也为当地数字文娱发展带来新思路——吉尔吉斯斯坦本土创作团队开始面向社交媒体征集竖屏短剧作品,数字文娱正逐渐成为当地年轻人文化消费的新时尚。

归根结底,“中国范儿”之所以持续走进吉尔吉斯斯坦民众的日常生活,是因为它回应了人们对便利、舒适、多元生活的共同追求,饱含着两国人民对彼此文化的好奇与接纳。这些散落在日常烟火里的细微变化,正将两国民间友好的涓涓细流汇聚成中吉睦邻友好的长河,让“民心相通”有了具体可感的生动注脚。

本期责编:霍文、陈诺(实习)

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