集中上市！这一口，是达州秋天的味道！

来源：市场资讯

（来源：达州融媒）

秋果抢“鲜”上市

达州果市“换季”忙

处暑过后

时令鲜果悄然上新

石榴、梨、柚子、鲜枣等

一众秋果抢“鲜”上市

开启清甜秋日

近日，记者走访达州中心城区水果市场发现，入秋后，水果市场悄然换季，西瓜、甜瓜等夏季主力逐渐退场，石榴、梨、柚子、鲜枣等秋季水果新鲜上架。从老城区街边摊到大型超市、精品水果店，秋果琳琅满目，售价每斤两三元至十几元不等，市民的果盘跟着节气换了样。

市民正在挑选石榴

老城区街边摊：

梨桃打头阵，平价亲民

上午10时，南大街的街边水果摊已是一派热闹景象。几个摊位沿街排开，筐装梨子堆得满满当当，桃子摆放整齐。“梨2块5一斤，桃3块5一斤，今早刚到的货！”摊主的吆喝声此起彼伏。

街边水果摊

一位提着布袋的阿姨蹲在摊前选了5斤梨子。“入秋了就该吃梨，西瓜吃着发凉，梨润一些。”阿姨说，她每周都来南大街买水果，街边摊的比超市便宜。

摊主告诉记者，这两天梨的销量明显上涨，每天可以卖出近80斤。桃子仍在售卖，但销量较夏季有所下降。“夏天西瓜是主角，入秋后梨就接上来了，桃子还能再卖一阵子，过段时间就下市了。”

街边桃子摊

超市卖场：

石榴柚枣集中上架，品种丰富

在达城西外世纪隆超市罗浮广场店，水果区又是另一番景象。石榴摆在水果售卖区入口最显眼的位置，精选会理软籽石榴7.8元一斤，普通装4.99元一斤，果皮泛着红晕，个头比拳头还大。

会理是四川凉山的石榴主产区，出产的软籽石榴籽粒饱满、不用吐籽，在达州市场一直很受欢迎。市民李女士站在货架前一个个地挑选。“每年都等会理石榴上市，软籽的切开就能吃，家里的老人孩子都喜欢。”李女士说，她听邻居说会理石榴上市了，当天特意过来，先挑几个尝尝，味道好再来买。

除了石榴，货架上的黄毛桃7.98元一斤，红心柚4.98元一斤，大枣13.8元一斤，秋季品类已经占了水果区近一半。超市理货员说，石榴这两天卖得最好，一天要补好几次货。

世纪隆超市大枣

记者来到南城永辉超市升华广场店的梨区，梨的品种是这趟走访里最丰富的。黄金丰水梨、河北皇冠蜜梨、冰糖梨、爽口早酥梨等多个品种一字排开，价格从3.59元到6.99元一斤不等，还有盒装的阳光雪梨12.9元一盒。

永辉超市梨子区域

记者注意到，不同品种的梨口感差别不小：丰水梨果皮金黄，果肉细嫩化渣；皇冠梨表皮光滑，水分足；早酥梨个头偏小，口感脆爽。正在挑梨的张先生说，他每次来都买不一样的品种，“家里人多，口味不一样，多买几种换着吃。”

超市工作人员告诉记者，目前初秋水果已经大面积上市，除了梨，石榴、柿子、红心蜜柚等也都上了货架，突尼斯软籽石榴6.99元一斤，销量稳步往上走。“入秋之后大家都想吃点润肺的，梨是首选，品种多了，顾客选择也多。”

永辉超市石榴区域

精品水果店：

高端鲜果走俏，口感取胜

达川区健身路某水果店则走的是精品路线。店面不大，但水果码得精致，蜂蜜枣12.8元一斤，牛奶葡萄13.8元一斤，户太八号葡萄8.8元一斤。店主介绍，牛奶葡萄果皮薄、果肉脆，带着一股淡淡的奶香味，虽然价格比普通葡萄高出一截，但买的人不少。“入秋后枣和葡萄的品质都上来了，糖度够，口感好，回头客多。”店主说，蜂蜜枣是这两天刚到的，皮薄肉厚核小，一天能卖几十斤。

水果店精品水果

走访中记者发现，今年达城初秋水果市场有几个明显特点。

一是上市集中，石榴、梨、柚、枣几乎同时登场，不像往年那样断断续续，市民一进超市就能看到满满一整区的秋季水果。

二是价格分层清楚，街边摊的梨两三元一斤，适合日常吃；超市的会理石榴、精品梨五六元到七八元一斤，品质更好；水果店的蜂蜜枣、牛奶葡萄十几元一斤，走的是精品路线，不同消费需求都能找到对应的选择。三是产地标得明白，会理软籽石榴、河北皇冠蜜梨、户太八号葡萄，标签上直接写产地，市民买得清楚，也吃得放心。

从产地来看，今年上市的秋季水果以四川本地和周边省份为主。会理石榴来自凉山，距离达州不算远，运输成本较低，新鲜度有保障；梨的品种则涵盖了河北皇冠梨、本地丰水梨等，南北风味齐聚达州市场。一位从事水果批发多年的商户告诉记者，今年初秋水果的整体品质不错，雨水适中，果子的糖度和口感都比去年好，“石榴的籽粒更饱满，梨的水分也足，市民可以放心购买。”

业内人士提醒，初秋水果刚上市，部分品种价格还处在高位，市民想尝鲜可以少买一点，等大量上市后价格将会自然回落。梨和柚子的价格相对平稳，适合日常购买。另外，石榴和鲜枣的糖分较高，糖尿病患者和肠胃敏感的人要适量食用。