上海
老刘去年裁员出来那阵，天天窝在出租屋。
白天拉着窗帘，饭也懒得做。
不是找不到工作，是不想找了。
打了十年工，从流水线坐到办公室，工资涨了三千，白发多了一半。
天天盯考勤，看领导脸色，月底到手的钱，扣完房租水电，剩不下几个。
越想越没劲，就觉得这辈子不能就这么下去。
后来回乡下老家躲清静，跟发小晚上在塘埂上喝酒。
他拎了两斤卤菜，说这钱是昨天卖泥鳅赚的。
第二天去镇上水产市场转了一圈，又掏出皱巴巴的记账本，三亩塘，去年净赚十二万。
那是老刘第一次动了养泥鳅的念头。
之前也琢磨过养猪养鸡，可一是成本高，二是行情跟坐过山车似的，普通人扛不住。
泥鳅不一样，皮实，病害少，市场需求稳，关键是投入真不高，特别适合没多少本钱、又不想打工的人试手。
别听网上说什么几十万起步，那都是搞规模化的。
普通人从小做，两三亩地足够了。
1、起步怎么做？
不用挖成很深的鱼塘，沿着田埂挖一圈环沟，中间留点浅滩，水深保持五六十公分就行。
四周插竹竿，拉上防逃网，底部埋进土里二十公分，防止泥鳅打洞跑了。
进排水口都装上双层密网，一边进一边出，保持水流动。
就这点改造，找村里两个帮手，连工带料七千八。
苗种是最不能省的环节。
别在集市买小贩的苗，成活率没保障。
直接找县里正规的水产繁育场，选规格整齐的寸苗，一万尾大概一百二十块。
两亩地放八万尾，密度别太高，高了容易缺氧烂身。
喂的话，就用普通的淡水鱼配合颗粒饲料，蛋白含量30%左右就行，不用买贵的。
一天喂两次，早上太阳出来后一次，傍晚天凉了一次。
喂量看情况，半小时内能吃完就刚好，吃不完就少喂，剩料坏水。
阴天、下雨天气压低，就少喂甚至不喂。
很多人说泥鳅脏，臭水沟里都能活，那是瞎说。
想让泥鳅长得快、少生病，水得养好。
水色保持黄绿色最好，就是有藻的肥水质。
半个月换一次水，每次换三分之一，别全换，泥鳅会应激。
平时定期撒点EM菌调水，成本很低，一亩地一次几块钱。
2、需要注意什么？
老刘头一年也栽过跟头。
刚放苗一个月，遇上连下三天暴雨，塘里水位涨得快，排水口又没弄好，跑了差不多两万尾苗。
当时蹲在塘边看着浑黄的水，心都凉了半截。
后来跟发小请教，才知道下雨前一定要提前降水位，进排水口的网要定期查，有破洞立刻补。
还有天敌，水鸟、老鼠都吃泥鳅。
塘边的防逃网留五十公分高，能挡老鼠和黄鳝；天上的水鸟，就拉一层防鸟网，几百块能用好几年。
这些都是实打实摔出来的经验，没人教你，踩一次坑就全记住了。
养四个多月，泥鳅就能长到二十多条一斤，达到上市规格。
老刘头一批出了三千七百多斤，收购价十八块一斤，卖了六万六千多。
去掉苗种、饲料、水电、药品这些成本，头一年两亩地，纯赚四万二。
钱不算多，但跟打工比，感觉完全不一样。
打工是月底固定那点死工资，多一分都没有；这个是你多上心、多勤快，产量就高一点，收入就多一点，看得见摸得着。
今年又扩了两亩，一共四亩。照现在的行情，年底纯落十万块，问题不大。
3、养泥鳅累不累？
夏天凌晨四点就得起来巡塘，怕缺氧浮头；冬天出塘，冰水里站半天，脚都冻得没知觉。
但不用再定七个闹钟赶打卡，不用再看领导脸色陪笑，不用为了几百块全勤奖连感冒都不敢请假。
每天忙完活，坐在塘埂上抽根烟，看着水面一串串细密的泡泡，心里特别踏实。
说白了，打工是给别人搭台子，唱得再好，散场了什么都留不下。
自己搞养殖，哪怕塘小，哪怕满身泥，每一寸都是自己的地盘，每一分钱都是自己的底气。
人这一辈子，从来不是只有打工一条出路。
弯得下腰，吃得了苦，小小的泥塘里，也能养出属于自己的活路。
脚下有泥，手里有活，兜里有钱，比什么都强。
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