广东
直播城市·讲好中国城市故事:近日，中国创新代导演代表人物刘峻名一行莅临雪树（大连）运营管理有限公司走访考察、交流赋能。公司董事长于良、财务总监王丽华、总经理于智勇、CEO于雅鑫全程热情接待，陪同考察团深入企业一线，实地观摩雪树啤酒全系列核心产品，全方位了解品牌匠心工艺、发展底蕴与市场布局，为本土精酿品牌文化升级、出圈发展凝聚新思路。
根植东北本土、深耕鲜酿赛道的雪树（大连）运营管理有限公司，始终传承品牌总部“鲜酿鲜饮，锁鲜本味”的核心发展理念。依托原厂直供、全程冷链的成熟供应链体系，最大程度锁住精酿啤酒的原生鲜活口感，摒弃工业酿造的同质化弊端，极致还原东北本土鲜啤的纯粹风味与醇厚质感。立足大连本地市场，品牌精准适配区域消费需求，倾力为滨城市民打造沉浸式、高品质的鲜酿生活新方式，让地道东北精酿走进大众日常。
深耕行业数十载，雪树精酿啤酒承载着深厚的本土酿造底蕴，品牌溯源至1979年铁岭清河岛城啤酒，在时光淬炼中沉淀匠心工艺、铸就品牌实力。目前，品牌已完成铁岭、沈阳双生产基地战略布局，年产能高达19500千升，硬核产能优势为产品稳定供给、市场全域拓展筑牢坚实根基。
在酿造工艺上，雪树精酿始终坚守严苛标准，恪守德国1516啤酒纯净法，全程仅采用麦芽、酒花、酵母、纯净水四种天然原料纯酿酿造，零添加、零勾兑，从源头守护啤酒纯粹本味。资深酿酒师以匠心为尺、以工艺为魂，精研每一道酿造工序，巧妙融合醇厚麦香与清爽酒花香，让每一款产品都拥有独一无二的风味层次与口感特质。其中，旗下爆款460麦立方、720经典白啤凭借极致的酿造工艺、出众的口感品质，成功斩获CBC中国国际啤酒挑战赛大奖，凭借硬核实力登上国内精酿行业艺术殿堂，彰显东北本土精酿的品质魅力。
考察交流过程中，企业核心负责人向刘峻名一行细致介绍了品牌历史沿革、核心酿造技术、全品类产品矩阵及大连区域发展规划。刘峻名对雪树啤酒坚守匠心品质、深耕本土实业、传承传统酿造工艺的发展理念给予高度肯定。他表示，优质的本土实体品牌，是地域文化的鲜活载体，借助文化赋能、品牌传播升级，能够更好地讲好东北实业故事，让本土匠心品牌突破地域局限、走向更广阔的市场。
据了解，8月22日，雪树啤酒大连运营公司盛大启幕，同期隆重举办新品发布会，以全新姿态深耕大连市场、布局滨城精酿赛道。活动现场氛围热烈、精彩纷呈，在主持人精彩的开场致辞后，雪树啤酒创始人金鑫登台分享，全方位梳理品牌发展历程、核心工艺与品牌初心，深度解读雪树精酿的本土情怀与匠心坚守，并邀请大连运营公司财务总监王丽华同台交流，共同分享品牌发展故事与深耕理念。
随后，雪树啤酒大连战略合作人于良登台致辞，详细介绍了大连运营中心的现阶段市场布局、渠道建设成果，并清晰阐述品牌未来的发展战略与市场规划，明确了雪树啤酒立足大连、辐射辽南、深耕本土、服务大众的发展愿景，标志着雪树精酿正式开启大连区域规模化、品牌化发展新征程。
此次走访交流和参加盛大启幕，搭建起文化与实业深度融合的沟通桥梁。双方围绕品牌文化塑造、新媒体传播、IP价值打造、跨界融合发展等维度展开深度探讨，达成诸多共识，为后续多元合作、双向赋能奠定坚实基础。未来，雪树啤酒将持续坚守匠心酿造初心，以品质为根基、以文化为赋能，持续打磨产品、深耕市场，全力打造东北精酿标杆品牌，让更多消费者感受本土精酿的独特魅力。
曾灵瑶
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