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珍珍汽水在有糖汽水市场占有率升至第四,东北区域渗透率超过九成

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2026年的夏天,饮料冰柜的争夺战比往年更加惨烈。

无糖茶、电解质水、功能饮料轮番抢占货架,消费者拿着手机研究配料表,糖分、咖啡因、代糖成了购买决策的关键词。



但如果你走进东北任何一个城市的烧烤摊,推开任何一户人家的冰箱门,大概率会看到一罐红得扎眼的荔枝味汽水,安安静静地躺在角落里。

它没有花哨的包装,没有铺天盖地的广告,甚至看起来有点“土”,但就是这罐2块钱出头的“土味汽水”,在过去一年里干了一件让整个饮料行业侧目的事。



在有糖汽水市场,它的占有率已经杀到了全国第四,仅次于可口可乐、百事可乐和大窑。

它叫珍珍,一个产自广东佛山、却硬生生被东北人喝成“区域王者”的神奇品牌。



在东北,它的渠道渗透率高达90%,从年夜饭桌到小卖部冰柜,从烧烤摊到家庭冰箱,几乎无处不在。

珍珍的故事,得从一场“被迫出走”说起,1992年,珍珍品牌诞生于广东佛山,坐拥全国最好的荔枝产地,创始人团队选择荔枝味汽水作为切入点,逻辑上完全说得通。

但广东人用脚投票给了珍珍当头一棒,一个被新鲜荔枝“惯坏”的市场,根本不需要一瓶工业化生产的荔枝味饮料。



在广东,妃子笑、桂味、糯米糍轮番上市,十块钱三斤的荔枝随处可见。

对于从小吃鲜果长大的广东人来说,珍珍那口浓郁的荔枝风味,甜得有点假,香得有点腻。



成立头两年,珍珍在广东市场的销量惨淡到几近倒闭,广东本土汽水市场早已被瓜分殆尽。

健力宝借亚运会的东风火遍全国,亚洲沙示凭着独特的风油精味成为广东人的本命汽水,广氏菠萝啤也在餐饮渠道占据一席之地。



一个主打荔枝味的新品牌,在巨头环伺的珠三角毫无立足空间。

转机出现在一次北销尝试中,当时的东北市场,正处在一个微妙的时间窗口。



本土汽水品牌在可口可乐和百事可乐的“合资收购”浪潮中集体沉寂,八王寺的商标被雪藏十几年,沈阳本地汽水版图几近清零。

而东北人对荔枝这个南方水果的渴望,却异常旺盛。



在九十年代的东北,新鲜荔枝是稀罕物,运输成本高、保鲜期短,普通家庭一年到头难得尝一回。

珍珍那罐红色包装的荔枝汽水,加上两块钱的价格,为消费者提供了一种低成本接触荔枝风味的方式。



在社交媒体上,不少东北人回忆第一次尝到珍珍时的感受,甜味直接且浓烈,完全契合了东北人对“果味”和“解腻”的双重需求。

很快,珍珍成了年夜饭桌上的标配、烧烤摊上的解辣神器、小卖部冰柜里的畅销款。



用当地消费者的话说,饭桌上没有珍珍,这顿饭就不完整。

珍珍之所以能躲过外资收购的那场浩劫,也是因为在老家广东实在混得太差,压根入不了外资的眼。



而它深耕的东北下沉市场,又太过偏远,外资当时还没来得及覆盖。

就这样,珍珍成了少数幸存的国产汽水品牌,在东北默默生存了下来。



三十多年来,它用2块钱的价格,在烧烤摊和年夜饭桌上撬开了一条缝。

当北冰洋2011年才重新上市、汉口二厂2017年才靠颜值爆火的时候,珍珍已经在东北扎了快二十年的根。



珍珍能在东北“封神”超30年,靠的不是运气,而是三张牌。

是价格,三十年前卖2块钱,三十年后大多还是2块钱,部分渠道略高。



在消费升级喊了这么多年的今天,很多国产汽水品牌把自己的价格越定越高,北冰洋一罐卖到五六块,冰峰也奔着四块去了。

珍珍始终把自己的价格摁在低位不动,靠的就是极致的成本控制和薄利多销的渠道策略。



在东北,一瓶可乐3块5,一罐珍珍2块出头,就差这一块钱,但这一块钱在烧烤摊上就是“随便拿”和“犹豫一下”的区别。

是渠道,珍珍在东北的铺货密度,已经到了“有冰柜就有珍珍”的程度。



餐饮渠道是它的命脉,尤其是烧烤店、麻辣烫店、小饭馆,珍珍几乎是标配,你去东北任何一个城市的烧烤摊坐下,老板递过来的饮料单上,珍珍永远排在最前面。

这种渠道深耕不是一天两天能建起来的,是三十多年一张一张铺出来的。



据其母公司澳泰生物科技公开的信息显示,2024年公司业绩同比增长约30%,全国经销商数量翻倍突破800家,活跃终端数超过200万。

2024年11月,珍珍官宣沈腾为品牌代言人,这波操作就差向全国宣告,珍珍,就是东北的了。



是口味,在东北,珍珍的荔枝味已经不是“像不像荔枝”的问题了,它是东北人集体记忆的一部分。

很多东北人第一次吃到荔枝,是通过珍珍汽水完成的。



在九十年代的东北,新鲜荔枝是稀罕物,珍珍用工业化生产的方式,把荔枝这种南方的、昂贵的、遥不可及的水果,变成了东北老百姓随时能喝到的东西。

这种味觉记忆一旦形成,就是最深的护城河,可口可乐砸再多广告也砸不垮一条童年的味觉记忆。



2024年,珍珍在有糖汽水市场的占有率排名升至第四,仅次于可口可乐、百事可乐和大窑。

在无糖风潮席卷饮料行业的当下,一款靠甜味和地域记忆站稳脚跟的产品,还能保持这样的规模,已经算是个不大不小的奇迹。



但珍珍显然不满足于只当一个“东北王”。

2025年5月,珍珍推出浓可乐,公司披露新品上市一小时售出800万瓶。



产品主打“浓爽型可乐”理念,通过提升可乐提取物比例,在口感、香气、气泡和色泽四个维度强化浓郁表现。

上市首月动销率突破70%,同年6月登顶抖音碳酸饮料榜单。



2026年,它又接连推出能量猩、多补水、小酸、爆酸等产品,将触角伸向功能饮料、电解质饮料和果汁汽水。

其中能量猩每瓶含牛磺酸≥275mg,复配人参粉,全白砂糖配方,切入能量饮料赛道。



从产品动作来看,这已经不是一个靠单一爆款吃老本的区域品牌。

它正在完成一场迟到的重构:一边守住荔枝汽水的根基,一边把产品线往健康化、功能化的方向撑开,试图在更广阔的消费场景里找到新的落点。



不过,走出东北的路并不好走。

在广东,珍珍至今依然没有太大的存在感;在华北、华东市场,它要面对的是可口可乐、百事可乐、大窑等品牌的正面竞争。



消费者教育、渠道铺设、品牌认知,每一项都是硬仗。

更关键的是,当珍珍走出东北之后,它还能是东北人心里那个“珍珍”吗,一个品牌的根基和野心之间,往往隔着一条很难跨越的河。

珍珍最聪明的地方,是它从来没有试图“教育”东北人什么该喝什么不该喝。



当别的品牌都在讲健康、讲无糖、讲生活方式的时候,珍珍始终在做一件事,用2块钱的价格,给东北人提供一口解腻的甜味

在烧烤摊上、年夜饭桌上、夏天闷热的傍晚,这口甜味从来不需要解释。



它不需要被定义成“健康”还是“不健康”,它就是珍珍。

30多年前,一个广东品牌在本地活不下去,被东北人一口一口喝成了区域王者。



30多年后,这个品牌想要走出东北,去更大的市场闯一闯,它能不能成功,没人知道。

但至少有一点可以确定,在东北,已经不需要证明自己了。



当饮料行业的所有人都在追逐下一个风口的时候,珍珍用2块钱的价格和30多年的时间证明了另一件事:真正的护城河,从来不是什么配方和工艺,是几代人的味觉记忆。

这种东西,花多少钱都买不来。











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