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2026年，欧洲厨电市场的竞争格局正迎来深刻变革。
长期以来，欧洲厨电市场独立式、嵌入式产品双线并行；而当下行业正加速朝着套系化、智能化方向转型。伴随欧盟能效法规持续收紧，消费者对于厨房家电的便捷体验、节能降耗的双重需求不断提升，一套能够覆盖全厨房场景、兼顾智能交互与高能效表现的整体解决方案，已然成为撬动市场增长的核心竞争力。
在此背景之下，依托海尔大白电平台，厨电产业以AI破局打通了从单品到场景的协同链路，在欧洲多区域市场收获亮眼业绩。2026年上半年，海尔灶具在欧洲四国厨房渠道拿下13.3%市场份额，位列第一。意大利市场整体份额领跑，烤箱等核心品类表现稳居榜首，同时品牌在摩洛哥厨电市场也拿下份额第一。
带着这一扎实基本盘，海尔厨电携AI之眼套系亮相2026年德国柏林国际消费电子展(IFA2026)，进一步夯实新赛道优势。开展首日，其沉浸式智慧厨房场景便吸引了大批欧洲观众驻足体验。
技术沉淀打底，套系方案精准适配市场需求
在欧洲厨房市场，技术只是入场券。能适配市场需求的，是解决用户真实痛点的套系化解决方案。以往，欧洲家庭在厨房里往往要在省心与省电之间做取舍。操作便捷的机器能耗高、节能型号操作又太繁琐，而海尔厨电套系组合，恰好打破了这一长期存在的两难局面。
烤箱搭载AI之眼，内置摄像头自动识别食材品类与分量，匹配最佳温湿度与蒸汽曲线，一键复刻大师级菜品。更有行业首创呼吸灯设计，烹饪进度一目了然，并获得欧盟最高A++能效认证。现场有参观者看着呼吸灯随烹饪进度变换，忍不住感叹：“终于不用反复开门查看熟度了。”
搭载AI Sensor的烟机同样达到A++能效等级。在烟灶联动、挥手智控抬手即可开机的便捷操作背后，是烹饪全程的主动节能。烟机不再只是被动排烟，而是成为厨房里的"空气管家"。它能实时感知油烟浓度与空气质量，自动调节风量，爆炒时迅速响应，炖煮时低噪运行，让每一度电都花在刀刃上。而烟机配备的o Lightune™专利调光技术，支持冷光、暖光、自然光三色随心切换，以适配不同烹饪场景的光线需求。
这一调光能力同样延伸至现场展示的Seeker防溢烟灶套系，配合AI之眼的实时监测，当煲汤煮粥即将溢出时，系统能提前2秒自动调小火力并调节风量，全程无需手动干预。玻璃面板上灵动的蓝光格外醒目，引得欧洲观众驻足欣赏，有人不禁感叹：“连灯光都这么懂厨房。”
餐后清洁环节也同样懂欧洲家庭。洗碗机搭载热泵模块，能耗比欧洲A级能效标准低70%，节能表现处于行业领先水平。更关键的是，Biovitae光感杀菌技术在低温状态下即可穿透水和透明物，避免了高温对骨瓷、水晶杯等精致餐具的损伤，除菌率高达99.99%。
本土生态深度扎根，从产品出口走向能力出海
海尔厨电能持续领跑，更深层的原因在于跳出了产品出口的传统思路，走向能力出海的生态扎根模式。
依托海尔、Candy、Hoover三大品牌矩阵，海尔厨电覆盖了欧洲从大众到高端的多层级市场，打通多元渠道通路。海尔大厨房已与意大利高端橱柜品牌ARREX达成独家合作，为海尔大厨房在欧洲高端市场的拓展增添了关键砝码。另外，海尔智家将研发、制造、服务全链条能力下沉至本地。欧洲研发中心与体验设计中心协同布局，产品从设计端就适配欧盟标准与本土烹饪习惯，响应速度远高于纯进口品牌。这让海尔厨电真正从外来产品供应商，转变为欧洲厨电产业生态的重要参与者。
目前，海尔连续17年全球大型家用电器品牌零售量第一，海尔智家全球智慧家庭销售额第一企业。此次亮相2026IFA，正是其AI技术全场景落地、全球能力体系化输出的缩影。
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