今日白露是"凶日"，记得：1要喝，2不露，3多吃，4不做，别大意了

今日白露是"凶日"，记得：1要喝，2不露，3多吃，4不做，别大意了

24节气的白露来到，具体时间是9 月 7 日 22:40 交节，农历七月廿六。在一些传统说法里这一天被视为“凶日”，一起看看具体的原因：

恰逢“闭日”：按照传统黄历的“十二建除”来推算，9月7日这一天属于“闭日”。“闭”有收敛、关闭之意，古人认为这一天万事宜收不宜放，宜静不宜动，因此被民间归为“凶日”。

值日星神：在部分传统黄历中，这一天恰逢“白虎”等星神值日，叠加在一起便有了“白露逢凶日”的说法。

现实原因：白露是夏秋大转折，昼夜温差骤然拉大，白天燥热、夜里寒凉；秋燥来袭，老人、体虚人群容易感冒、犯老毛病，老话 “不怕七月鬼，就怕白露水”，露水、夜寒容易伤人，古人就用 “凶日” 来提醒后人多加防备。

老祖宗留下这些说法，本质上并不是宣扬迷信，而是基于长期的生活观察，用一种夸张的词汇来提醒大家：白露是夏秋交替的关键转折点，天气变化剧烈，需要格外注意防范。

因此，与其把白露当成可怕的“凶日”，不如把它看作是一个“健康预警日”。记得：1要喝，2不露，3多吃，4不做，顺应自然的变化，来守护自身的健康。

一、“1 要喝”——喝白露茶

白露前后采摘的茶叶，自有其独特的风味和功效。这个时候的茶树经过了夏季的酷热，此刻正焕发出一种别样的生机。

白露茶既不像春茶那般鲜嫩，不经泡；也不像夏茶那样干涩味苦。它有着一种醇厚的口感和独特的香气，温热适中。

在白露时节，沏上一杯白露茶，轻抿一口，那股温润的茶香便会在口中散开，喝进肚里，既能滋润干燥的喉咙和肺部，又能起到提神醒脑的作用。而且，白露茶中含有丰富的茶多酚、氨基酸等营养成分，具有抗氧化、防衰老等功效。所以，白露之日，不妨给自己泡上一杯白露茶，在茶香中感受秋日的宁静与美好。

二、“2 不露”

第一：不露脚

脚作为人体的第二心脏，分布着众多的经络和穴位。白露之后，天气逐渐转凉，地面的寒气也越来越重。此时如果不注意脚部的保暖，让脚长时间暴露在冷空气中，寒邪就容易通过脚部侵入人体，引发一系列的疾病。

所以，从白露这天起，就不要再穿凉鞋了，要及时换上舒适的袜子和轻便的鞋子。晚上睡觉前，还可以用热水泡泡脚，促进血液循环，改善睡眠质量。

第二：不露脐

肚脐，中医称之为神阙穴，与人体的五脏六腑密切相连。白露时节，昼夜温差加大，夜晚的寒气很容易通过肚脐进入体内，损伤脾胃阳气，导致腹痛、腹泻等症状。所以，一定要注意腹部的保暖，尤其是肚脐部位。建议穿一些长一点的上衣，避免露脐装，晚上睡觉也要盖好肚子，别让肚脐着凉。

三、“3 多吃”

第一：多吃梨

梨有“百果之宗”的美誉，在白露时节吃梨是很好的养生选择。梨本身具有清热降火、润肺生津、止咳化痰等功效。无论是生吃还是煮着吃，都能起到很好的滋润作用。

生吃梨，口感清甜多汁，能迅速缓解口渴咽干的症状；而煮梨汤的时候，可以加入一些红枣、银耳等食材，既能增加口感的丰富度，又能增强滋补的效果，对于肺燥咳嗽、咽干喉痛等症状有很好的缓解作用。

第二：多吃莲藕

白露时节，天气逐渐变得干燥，人体容易出现肺燥、咽干、皮肤干燥等问题。而莲藕恰好能很好地应对这些秋燥症状。中医认为，莲藕性寒、味甘，生用具有清热凉血、散瘀止血的功效，熟用则能健脾开胃、益血生肌。在白露这个干燥的季节，多吃莲藕能滋润身体，为我们的健康保驾护航。

推荐吃法，莲藕排骨汤。白露喝一碗莲藕排骨汤，润燥又养脾胃。

食材：排骨 800 克、粉藕 1000 克（炖汤选粉藕，孔小颜色偏黄；脆藕适合包饺子，不适合炖汤） 生姜 5 片，大葱段，少许枸杞（可选） 调料：盐，少许白胡椒粉，不建议放过多香料，保持本味

详细步骤：

1. 排骨焯水去血沫 排骨冷水下锅，放姜片、葱段，大火烧开，撇净浮沫。继续煮 2 分钟捞出，用温水冲洗干净。
2. 炖底出香味 砂锅加足量热水，下入排骨、姜片、葱段。大火烧开转小火慢炖 40 分钟。
3. 处理莲藕 莲藕去皮，切滚刀块；切好立刻泡入清水，防止氧化发黑。 排骨炖够 40 分钟，再下入莲藕。
4. 合炖出粉糯口感 放入藕块，小火继续炖 50‑60 分钟，炖到藕粉糯，排骨软烂。 出锅前 10 分钟再加盐、少量白胡椒粉，放枸杞焖几分钟。

第三：多吃板栗

白露到，栗子咧嘴笑老话：白露吃栗子，一年好身子。板栗又叫 “肾之果”，白露新鲜上市，温养脾胃、补肾强腰，刚好弥补夏天耗掉的元气，是秋日绝佳食补食材。

食用量：健康人一天5‑8 颗

不建议生吃：生板栗难消化，脾胃弱老人熟食更好，细嚼慢咽，防止呛噎

变质发黑、发霉栗子直接丢掉，不能吃。

推荐吃法，板栗炖土鸡。土鸡温补，板栗粉糯，健脾强腰，适合中老年，秋日常吃，不燥不火。

食材：土鸡半只（约 1000g，老土鸡最佳）、新鲜板栗 450g、生姜 6 片、大葱段 调料：盐、白胡椒粉少许

处理板栗小技巧：

板栗外壳划十字刀口，开水下锅煮 2 分钟，捞出趁热剥掉外壳和里面那层薄皮衣。 剥好的板栗泡清水里，防止氧化发黑。

详细步骤：

1. 鸡块焯水 鸡块剁块，冷水下锅，放姜片、葱段，大火烧开，撇干净表面血沫。再煮 3 分钟捞出，用温水冲洗干净，不要用冷水冲，鸡肉会收紧发柴。
2. 砂锅炖鸡底 砂锅中加入足量滚烫热水，放入鸡块、姜片、葱段。大火烧开，转最小火盖盖慢炖 40 分钟，把鸡肉的鲜味炖出来。
3. 下入板栗 把剥好的板栗倒进砂锅，继续小火慢炖 30 分钟。
4. 调味出锅 炖到鸡肉软烂、板栗粉糯，出锅前再加盐、少许白胡椒粉，搅拌均匀，焖 5 分钟即可。 盐一定要后放，早放盐鸡肉不容易炖烂。

四、“4 不做”

第一：不熬夜

白露之后，自然界的阳气逐渐收敛，阴气渐长。人体也应该顺应这个规律，早睡早起，滋养阳气。熬夜会打乱人体的生物钟，损耗阳气，影响肝脏的排毒和修复功能，导致身体免疫力下降，容易引发各种疾病。所以，从白露开始，要养成良好的作息习惯，尽量在晚上 11 点前入睡，保证充足的睡眠时间。

第二：不贪凉

虽说白露时节白天的气温可能还比较高，但夜晚已经明显变凉，此时就千万不能再像夏天那样贪凉了。不要长时间吹空调、风扇，也不要吃过多的生冷食物，如冰淇淋、冷饮等。过度贪凉会使寒邪入侵人体，损伤脾胃阳气，导致消化不良、腹痛、腹泻等症状。

第三：不过度运动

白露时节，适当的运动可以增强体质，提高免疫力。但是，要注意运动强度和时间，不要过度运动。因为秋季气候干燥，人体的津液相对不足，如果运动过度，出汗过多，会损伤津液，导致身体更加干燥。建议选择一些较为温和的运动方式，如散步、太极拳、瑜伽等。这些运动既能锻炼身体，又不会消耗过多的体力和津液。

第四；不大喜大悲

白露时节，天气逐渐转凉，万物开始凋零，人们的情绪也容易受到影响，出现悲伤、抑郁等情绪。而过度的情绪波动会影响人体的脏腑功能，导致气血运行不畅。所以，在这个时节要注意调节自己的情绪，保持乐观、平和的心态。可以通过听音乐、看书、与朋友聊天等方式来缓解压力，舒缓情绪。

白露这个特殊的时节，虽然有“凶日”之说，但只要我们做好这“1 要喝，2 不露，3 多吃，4 不做”，顺应自然的变化，注重养生保健，就能安然度过这个时节，保持身体的健康和活力。