山西
【普法宣传】《中华人民共和国生态环境法典》城管领域之“餐饮油烟”
2026年8月15日，我国第二部以“法典”命名的法律——《中华人民共和国生态环境法典》正式施行，这部法典共5编、1242条，整合了原《环境保护法》《大气污染防治法》等10部单行法律。
烟火气不等于“油烟味”
今天起
烧烤油烟治理有了一部
系统、权威的法律“护身符”
法典划出“红线”
根据法典【第二百五十条】
01必须安装净化设施
排放油烟污染物的餐饮服务业经营者应当按照规定安装油烟净化等污染防治设施并保持正常使用。
排放油烟污染物的餐饮服务业经营者应当采取有效措施，使污染物达标排放，并防止对附近居民的正常生活环境造成污染。
02这些地方禁止开餐馆
禁止在居民住宅楼、未配套设立专用烟道的商住综合楼以及商住综合楼内与居住层相邻的商业楼层内新建、改建、扩建产生油烟、异味、废气的餐饮服务项目。
03禁止违规露天烧烤
任何单位和个人不得在当地人民政府禁止的时段和区域露天烧烤食品或者为露天烧烤食品提供场地。
违法代价有多大？
根据法典【第一千一百三十二条】
0 1
违反本法规定,排放油烟的餐饮服务业经营者未安装油烟净化等污染防治设施，未保持正常使用油烟净化等污染防治设施或者未采取其他油烟净化措施，致使超过排放标准排放油烟污染物的:
由县级以上地方人民政府确定的监督管理部门责令改正，处五千元以上五万元以下的罚款；拒不改正的，责令停业整治。
0 2
违反本法规定,在居民住宅楼、未配套设立专用烟道的商住综合楼、商住综合楼内与居住层相邻的商业楼层内新建、改建、扩建产生油烟、异味、废气的餐饮服务项目的:
由县级以上地方人民政府确定的监督管理部门责令改正；拒不改正的，责令关闭，并处一万元以上十万元以下的罚款。
0 3
违反本法规定,在当地人民政府禁止的时段和区域内露天烧烤食品或者为露天烧烤食品提供场地的:
由县级以上地方人民政府确定的监督管理部门责令改正，没收烧烤工具和违法所得，并处五百元以上五千元以下的罚款；拒不改正的，处五千元以上二万元以下的罚款。
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