广西
“蒹葭苍苍，白露为霜”，千年诗句写尽白露时节的清冷诗意。元稹写下 “露沾蔬草白，天气转青高”，草木凝露，暑热消散，真正的仲秋缓缓到来。白露节气昼夜温差拉大，秋燥悄然弥漫，中年人的身体对季节变换格外敏感，衣食饮食都要跟着时节调整，守住日常的调养细节，方能安稳迎接秋日时光。
顺应时节多吃三样应季食材
老辈流传秋吃白的生活智慧，白色食材适配白露的环境特点，帮身体缓冲燥气侵扰。莲藕、山药、百合都是餐桌上的优选，分享一道家常莲藕山药百合汤的做法。
1、莲藕去皮切滚刀块，放入清水中浸泡，洗掉表面淀粉。
2、铁棍山药去皮切段，泡入清水防止氧化发黑。
3、干百合提前清水泡二十分钟，冲洗干净杂质。
4、砂锅中倒入足量清水，把全部食材下锅，大火烧开。
5、调小火慢炖四十分钟，出锅放少许食盐调味即可。
时令鲜果充盈市面，葡萄汁水饱满，龙眼正当季，秋梨润燥效果突出。鲜果食用讲究浅尝辄止，不要一次性大量进食。秋梨可以炖煮食用，温润适口，很适合干燥秋日。
秋日进补讲究清补，不宜厚腻大补。鸭肉、鲫鱼属于温润肉食，老鸭汤是白露经典食补菜肴。
1、老鸭剁块冷水下锅，焯水去除血沫，捞出冲洗干净。
2、砂锅放入鸭块、姜片，加入足量热水。
3、小火慢炖一个半小时，出锅放少量盐，无需过多调料。
管住嘴巴避开三类食物
夏日常吃的瓜类凉菜，进入白露之后就要减少食用。西瓜属性偏寒凉，各类凉拌冷菜也要缩减上桌频次。中年群体脾胃功能会随着年岁增长有所减弱，寒凉饮食摄入过多，会加重脾胃负担，给身体带来不适。
辛辣燥热的饮食需要克制。重辣菜肴、烧烤爆炒类食物，会放大秋燥带来的不适感，口鼻发干、咽喉不适都会找上门。日常做饭把控口味，饮食以清淡柔和为主。
秋天脾胃运化能力减弱，隔夜油腻食物尽量不食用。重油荤菜放置过夜之后，更难消化吸收。家中做饭把控分量，尽量做到餐食吃光，减少剩菜留存，守护脾胃根基。
生活起居避开三件伤身事
民间俗语讲白露身不露，这是代代相传的生活经验。白露天色转凉，早晚寒气悄悄袭来，不要再袒露肩颈腰腹。出门随身备一件薄外套，夜里睡觉盖好薄被，不要裸身贪凉，避免凉气侵入身体。
秋日讲究收敛精气，作息上贴合自然节律。熬夜会耗损身体，加重秋燥带来的疲惫感。顺应秋日昼短夜长，尽量提早入睡，养护自身气血，白天才会精力充沛。
运动方式也要跟随季节改变。白露不适合大汗淋漓的高强度锻炼，大量出汗会耗散津液，违背秋天收敛的要义。户外散步、慢走、舒缓舒展更为合适，身体微微发热就恰到好处。运动结束及时擦干汗水，不要迎着冷风久站。
白露是夏秋交替的分界节点，燥气初生，寒气渐起。时节养生没有复杂门道，就藏在一日三餐、穿衣睡觉这些细碎小事当中。遵循老祖宗留下的节气智慧，吃应季食物，守起居分寸，把简单的习惯坚持下来，就能舒舒服服过完整个秋天。
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