上海
“万物皆有毒性，关键在于剂量。”
500多年前，瑞士医生帕拉塞尔苏斯（Paracelsus）提出的这一观点，后来成为毒理学中反复被提及的经典原则。“巴拉塞尔”品牌名也由此而来。
2015年，瑞士巴拉塞尔进入华邦健康体系，让这家从制药起家的上市公司更早接触到生物整合医学、功能医学以及个体化健康管理。2021年松山会员医院·伯瑞蓝图长寿抗衰中心落地重庆。此后，华邦从综合医院、康复医疗，进一步延伸到健康管理和长寿医疗。
2025北京巴拉塞尔诊所·伯瑞蓝图长寿抗衰中心进入实际运营，同年，巴拉塞尔（南京）健康科技有限公司成立，作为独立的B端供应链平台承接前端医疗之外的另一块核心拼图。
与直接面对客户的长寿医疗机构不同，巴拉塞尔（南京）站在机构“背后”，建设定制营养产品、质量控制、跨境供应链以及面向机构的配套服务能力。这是一门消费者很难直接看见的生意，却决定了一家长寿机构能不能把服务稳定地做下去。
近日，时光派与巴拉塞尔（南京）健康科技有限公司CEO王彦喆进行了一场线上视频访谈。在华邦深耕十余年、长期经历制药体系的他，也亲历了集团从医疗向长寿健康延伸的过程。
“功能医学苦营养素供应链久矣。”这是他过去几年跑了很多功能医学和长寿机构所后，对行业现实的一句概括
一家从制药走到医疗、已经拥有医院和长寿医疗终端的公司，为什么还要单独成立一家供应链公司？巴拉塞尔南京想补上的究竟是哪一段能力，又为什么选择“站在机构背后”？我们和王总聊了近一个小时，以下是这次对话全文。
从做药，到做长寿健康
“以前服务的是疾病中的一个点，现在看到的是一个完整的人”
Q
您过去长期深耕传统制药领域，现在牵头负责巴拉塞尔南京的健康业务。能否先和我们聊聊从“做药治病”到现在做“长寿健康”，这个过渡对您来说，最大的认知转变是什么？
A
我在华邦已经十多个年头了，早期一直在集团总部，2021年左右进入制药板块。这些年，其实也是一路看着华邦从制药逐渐进入医院、康复和健康管理。
真正让我开始认真关注长寿医疗，大概是在两年前。当时我在重庆松山会员医院接触了一段时间的健康管理，也做了一些针对性的身体评估和干预。大约九个月以后，我自己无论从部分体检指标，还是精力、工作专注度上，都有比较明显的体感变化。
这件事对我的触动很大。从那以后，我开始主动去了解功能医学和长寿医疗，也陆续和很多医生、专家、机构负责人交流。
这和过去做药的思路差别很大。做药这件事情相对“单纯”，我们关注的通常是一个明确的适应症。尤其我过去负责的企业以仿制药为主，研发会关注怎样与原研药实现质量和疗效一致，还要考虑生产和后续市场。整个工作很专业、也很复杂，但边界相对清晰，我们服务的是整个健康体系里一个很具体的环节。
进入长寿健康以后，我的视角慢慢变宽。以前可能关注某一个疾病、某一个症状，现在会更习惯把检测指标、生活方式、营养、运动以及长期变化放在一起理解。
对我来说，最大的转变，是从关注疾病里的一个点，逐渐开始关注一个人的整体健康状态。
Q
2025年，北京巴拉塞尔诊所开业，随后巴拉塞尔（南京）独立供应链成立，为什么会在这个阶段集中落地这么多动作？
A
如果把时间线拉长，2025年其实是前面很多年医疗布局逐渐积累后的一个节点。
华邦1992年成立、2004年上市，此后业务不断扩展。2015年是医疗业务比较关键的一个节点，同年收购德国莱茵医院、瑞士生物医药集团等医疗资产，瑞士巴拉塞尔也由此进入华邦体系。
之后这些年，我们一直在增加自己对医疗的理解。从综合医疗、康复医疗，到后来逐渐发展的健康管理和长寿医疗，这些能力都是一步一步积累起来的。
2025年，外界看起多了一些方向：北京巴拉塞尔抗衰中心进入实际运营、南京独立供应链公司成立。
但从我们内部来看，它更像是前面很多年积累以后，几个条件开始同时成熟了。一方面，我们在医疗领域已经走了很多年，对下一步要做什么越来越清楚；另一方面，前端医疗和健康管理真正运行起来以后，也开始不断产生新的产品和供应链需求。
Q
我们也了解到，北京、重庆的长寿抗衰中心与巴拉塞尔（南京）供应链公司是独立运营的。能否请您从整个体系的角度梳理一下，瑞士巴拉塞尔、北京和重庆的长寿抗衰中心，以及南京独立供应链公司分别承担什么角色？彼此之间又有哪些资源或能力上的连接？
A
南京供应链公司的出现，其实和前面这些机构真正跑起来以后看到的问题有很大关系。
瑞士巴拉塞尔进入华邦体系比较早。对我们来说，它更多承担的是医学理念、专业资源和国际交流的角色。过去这些年，我们会安排国内医生去瑞士学习，也会邀请海外医生来到中国交流，希望去理解和吸收它的生物医学、整合医学体系。
当然，海外成熟的项目并不能简单直接搬到中国。里面会涉及法规、医疗规范以及本土化的问题，所以这个过程一直都是边学习、边理解、边寻找适合国内落地的方式。北京和重庆的抗衰中心离中国客户更近，更重要的角色是把这些医学理念和方法放到真实的医疗和健康管理场景里实践。
巴拉塞尔（南京）独立供应链公司则更多站在这些机构背后，作为承担产品、个体化营养以及供应链等配套能力的平台。
为什么是供应链
“功能医学苦营养素供应链久矣”
Q
在这些机构共同需要的后台能力里，为什么巴拉塞尔南京首先把定制营养和供应链作为最重要的切入口？真正跑过功能医学和长寿机构以后，你们发现这一环到底卡在哪里？
A
这个选择主要来自我们在功能医学和长寿医疗实际场景里的观察。
功能医学比较强调个体差异。面对不同的人，医生关注的不只是一个已经明确诊断的疾病，还会结合他的身体状态、检测结果以及长期健康管理需求去形成不同方案。
在这个过程中，我们发现营养干预是很多机构都会使用的一项手段。但方案越强调个体差异，对后面的产品体系要求也越高。不同的人可能需要不同的成分、规格和组合，机构不仅要找到合适的产品，还要保证这些产品的质量稳定，并且能够持续获得。
这也是我一直说的：“功能医学苦营养素供应链久矣”。
所以我们后来越来越明确，个体化营养本身是一个长期存在的需求，而稳定的供应链，是让这种需求真正落地的基础。
因此我们最后选择把个体化营养和供应链放在一起做。前者解决的是机构需要什么样的产品体系，后者解决的是这些产品怎样稳定地到达机构和客户手里。这也是南京公司最开始选择这一方向的原因。
Q
个体的差异也就是功能医学强调的“一人一方”，但越个体化，往往意味着越高的专业门槛和交付成本。您怎么看个体化与规模化之间的矛盾？定制营养要真正“飞入寻常百姓家”，还需要解决什么？
A
这个矛盾确实存在。
越针对每个人的具体情况去做，意味着前面需要更多专业判断，后面需要更多产品选择和组合，整个交付过程也会变得更加复杂。从商业逻辑上来说，越精细的服务，天然就需要投入更多资源。
但我觉得，个体化和规模化也不是完全对立的。药品就是一个很典型的例子。药品本身是标准化生产的，但到了临床以后，医生会根据不同患者的情况决定用什么药、用多少、怎么组合。也就是说，标准化的是产品，个体化的是最后的方案。
营养素也可以遵循类似的逻辑，我举维生素C的例子。早些年，维生素C更多通过药品和临床应用进入大众视野，后来随着生产能力提高、生活条件改善以及膳食结构越来越丰富，维生素C又逐渐进入OTC、保健食品和膳食补充剂等更多场景，能够接触到它的人群也越来越广。
所以我一直期待一件事情，就是“一人一方”的定制营养有一天也能够真正“飞入寻常百姓家”。
但要实现这一点，我觉得首先需要更多真正了解功能医学和个体化营养的专业人员和机构；其次，要有足够丰富、质量稳定的基础产品，让专业人员能够根据不同人的情况进行选择和组合；同时，供应链还需要随着规模扩大不断提升效率，把整体交付成本逐渐降下来。
所以对我们来说，规模化并不是把“一人一方”重新变成所有人使用同一套产品，而是能够标准化的产品和供应环节尽量做到稳定、高效，真正需要专业判断的方案部分则保留个体化，等专业人员、产品体系和供应链逐渐成熟以后，个体化营养才有机会从相对高门槛的服务，慢慢覆盖到更广的人群。
做药留下的“较真”
“严谨、合规、安全，是做药时留下来的习惯”
Q
您过去长期在制药行业。真正把药企的产品思维和质量管理方式带到营养产品以后，有哪些东西被保留下来了？
A
我们过去做药，严谨、合规和质量安全已经变成一种工作习惯。药品从研发、生产到上市，质量管理会贯穿整个过程，很多要求从产品研发阶段就开始考虑。
做巴拉塞尔（南京）独立供应链以后，我们会让原有药企体系中的QA（质量保证）、QC（质量控制）人员前置参与，从产品质量标准怎么制定、合作生产企业怎么筛选，到原料和成品需要关注哪些指标，都会尽量在研发早期形成明确要求。比如水分、微生物、崩解、重金属、农残等，都是我们在产品质量管理中会关注的项目。
除此之外，我们也会考虑产品进入真实使用场景以后是不是合适，包括规格、剂型以及服用便利性。因为一个产品如果需要长期使用，实际体验也会影响执行。这也是制药经历给我的另一个影响。
Q
巴拉塞尔一直强调“合规跨境定制化服务”。为什么在您看来，合规不只是监管要求，还会成为功能医学和营养供应链真正的商业壁垒？
A
这个问题和我们的背景有很大关系。华邦健康是一家上市公司，我们过去又长期做制药。药品从研发、生产到上市，每个环节都有非常严格的规范，所以进入新的业务时，我们天然会把合规放在很重要的位置
真正进入功能医学和营养供应链以后，我越来越明显地感受到，合规会直接影响一家机构敢不敢长期合作。这两年我们接触了不少机构，尤其是规模比较大、管理比较规范的机构，它们会很具体地看产品从哪里来、通过什么路径进入、质量文件是否完整、整个链路能不能追溯。规模越大，这些问题往往看得越细。
因为机构最终要面对自己的客户，也要承担长期服务的责任。如果产品来源和交付路径长期说不清楚，它很难有足够的信心去扩大业务。反过来，一套路径清晰、稳定、经得起审核的供应链，会直接降低机构长期合作的不确定性。
制药行业过去几十年的发展也给我一个很深的感受：行业越规范，真正愿意长期投入研发、质量和产品建设的企业越容易沉淀下来。所以我理解的合规，最后体现出来的是一种商业能力——它决定机构敢不敢长期用，企业敢不敢长期投，也决定一套服务有没有机会走向更大的规模。
图注：巴拉塞尔供应链检测指标
站在机构背后
“我们更愿意去服务和托举这些机构”
Q
巴拉塞尔（南京）独立供应链一直强调的是“站在机构背后”，从这两年的实际合作来看，“站在机构背后”具体指什么？
A
我们真正和机构合作以后，会发现产品和供应链只是其中一部分。一家功能医学或者长寿医疗机构要把服务长期运行起来，前面有医生、检测和健康评估，方案落地以后，还会不断出现新的需求。
比如机构需要专业团队支持，需要帮助医生和顾问更好地理解产品和使用场景；有些机构在转型过程中，还需要培训、市场和运营方面的支持。再往后，检测报告越来越复杂，医生的信息处理压力越来越大，又会产生对数字化工具和AI的需求。
所以我们现在提供的能力也在逐渐增加。供应链依然是基础，同时还有自己的临床市场团队、医疗专业团队，以及花了比较长时间持续调试的AI辅助工具。后面包括培训、学术支持、数据复盘甚至研究支持，也都可能成为机构合作的一部分。
我理解的“站在机构背后”，其实更关注的是一种合作方式。机构最核心的能力还是医生的专业判断和直接服务客户，我们希望把一些机构普遍需要、又适合集中建设的能力做好，再提供给它们使用。
机构在前面把客户服务好，我们就在后面尽可能把它需要的工具和支持补齐。
Q
站在供应链这一端看，这几年功能医学和长寿机构的需求发生了哪些变化？未来的供应链还会只是提供产品吗？
A
从产品本身来说，我觉得机构最核心的要求一直没有发生根本变化。大家始终希望找到质量更稳定、使用体验更好的产品，供应链也要持续去开发和筛选更合适的东西。
真正变化比较明显的是，供应链开始从“有没有产品”，逐渐走向“这些产品怎样更好地进入一套长期服务”
个体化营养就是一个很典型的例子。一个客户可能同时使用很多种产品，如果最后只是很多瓶瓶罐罐摆在面前，长期执行并不方便。现在我们会考虑怎样按照方案把产品组合起来，用小袋、小盒等方式让每天的使用更简单。看起来只是包装和交付发生了变化，背后其实是在解决客户长期执行的便利性。
所以我理解未来的供应链，会越来越靠近真实的服务场景：产品依然是基础，但评价一家供应链的标准，会逐渐从“有没有合适的产品”，延伸到“能不能稳定、方便地把这些产品嵌入长期健康管理”。
Q
您从制药一路做到今天的个体化营养和长寿健康，如果面对普通消费者，您最希望大家改变的一个健康认知是什么？您自己有没有什么亲身体验的抗衰健康习惯可以和大家分享？
A
我进入这个领域的时间其实不算长，很多东西我自己也还在学习，但这两年对健康的理解确实发生了很大变化。
我以前的生活习惯其实并不算好，应酬、熬夜、饮食不规律都有。接触功能医学和长寿医疗以后，我开始更主动地关注自己的身体状态，也开始有使用营养补充剂的习惯。但我越来越相信一件事情，就是健康管理应该考虑个体差异。
另外一个变化是运动。这几年我一直尽量保持运动，如果让我推荐一件大多数人都可以开始做的事情，我会选运动。它的门槛相对低，也最容易真正变成长期习惯。
饮食上，我也接触过5+2、16+8等不同方法。但现在越来越觉得，任何方法最终都要回到一个人的生活节奏，以及他能不能长期坚持。。
如果一定要总结一条，我现在越来越觉得，健康管理没有一个适合所有人的标准答案。了解自己的身体，找到适合自己的方法，并且能够长期坚持，比追逐某一种流行方式更重要。
“功能医学的难题，往往从医生开完方案之后才真正开始。”
从制药走到长寿医疗，巴拉塞尔南京的存在，正是为了把这些环节逐渐接起来。它选择“站在机构背后”，把不同机构反复需要的能力集中建设，再通过产品、供应链、AI和专业支持，帮助前端的医生和机构把方案更稳定地落到客户身上。
今年9月12—13日，巴拉塞尔（南京）健康科技有限公司也将来到时光派第七届国际长寿论坛现场，与大家一起探讨个体化营养如何走向规模化，以及产品、合规与供应链如何真正接住长寿医疗的落地需求。
这里是只做最硬核续命学研究的TIMEPIE，专注“长寿科技”科普。日以继夜翻阅文献撰稿只为给你带来最新、最全前沿长寿资讯，欢迎评论区留下你的观点和疑惑；日更动力源自你的关注与分享，长寿路上与你并肩同行！
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