浙江
最近，台州人的朋友圈被刚上岸的鲜活海鲜刷屏了，海鲜配上冰啤酒，成了不少人夏夜聚餐的标配。
海鲜、啤酒、烧烤，痛风三件套也是来真的。
最近医院门诊，这类痛风患者，一下子多了起来。有人前一晚刚吃完海鲜大餐，后半夜就被关节的剧痛直接痛醒，连下地走路都成了难题。
螃蟹配啤酒
大脚趾肿得穿不上鞋了
临海30来岁的李先生，就是典型的开渔季痛风发作病例。
上周末，李先生参加朋友聚会，桌上摆着满满一盆刚蒸好的螃蟹，以及各式各样肥美新鲜的小海鲜。
李先生一边剥蟹一边灌冰啤酒，一顿饭下来吃了好几只螃蟹，啤酒也喝了快半打。
当时只觉得鲜得过瘾，完全忘记自己尿酸偏高。
结果到了后半夜，李先生右脚的大脚趾突然传来钻心的疼，像有人拿着针在一下下扎关节。开灯一看，整个脚指头又红又肿，轻轻碰一下都疼得直抽气。
第二天他连鞋都穿不上，一瘸一拐赶到医院，抽血检查发现血尿酸数值远超正常标准，被确诊是急性痛风发作。
“这样的患者我每年开渔后都会接诊不少，一问病史，十有八九前阵子都吃了海鲜、喝了酒。”台州医院内分泌科副主任医师董沈娇说，这些患者大多本身就有高尿酸或者痛风病史，吃完海鲜大餐后就发作。症状特别典型：大脚趾红肿热痛，也有人疼的位置在脚踝、膝盖，疼起来连路都走不了。
海鲜加酒，痛风“双倍暴击”
很多台州老饕觉得“不就是吃顿海鲜，哪有这么夸张”，董沈娇解释，开渔季大家常吃的深海鱼、带鱼、各类贝壳，本身就属于高嘌呤食物，大量吃进去会让体内嘌呤摄入量直接超标。
而啤酒里不仅有大量嘌呤，其中的乙醇还会阻碍身体里尿酸的代谢排出，两者叠加起来，产生的可不是1+1=2的效果，而是1+1＞2的双倍伤害。尿酸在短时间里急剧飙升，很容易直接诱发痛风急性发作。
不只啤酒要警惕，白酒、黄酒同样会干扰尿酸排泄，痛风患者都要尽量避开。
不少人觉得自己平时身体好，吃完海鲜配酒也没不舒服，其实尿酸早就悄悄在体内堆积，等到某次摄入超标，就会以剧烈疼痛的形式“爆发”出来。
痛风患者还能吃海鲜吗？董沈娇也给出了更人性化的建议：不是所有痛风患者都和海鲜绝缘。如果平时规律复诊，血尿酸控制得很稳定，偶尔少量吃一点低嘌呤的海鲜解解馋，但绝对不能贪多，更不能搭配任何酒类。
如果尿酸长期偏高，一直没控制好，那带鱼、贝类、螃蟹这类高嘌呤海鲜，还是管住嘴。除此之外，动物内脏、红肉、香菇这类常见的高嘌呤食物，日常也要少碰。
来源：望潮客户端
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