北京
标着“100%椰子水”，配料表里却藏着白砂糖和食用香精。广东省市场监督管理局近期对全省椰子水生产企业开展全覆盖风险排查，21家企业被责令整改，5家被立案查处。
91家次检查揪出76项问题
今年夏天椰子水消费热度持续走高，不少产品打出“天然、低卡、补电解质”的卖点。但监管部门排查后发现，少数企业存在违规添加食用香精、食糖以及标签不实等问题。全省累计检查椰子水生产企业91家次，其中23家企业排查出各类问题76项。
广东省市场监督管理局食品生产处副处长朱远介绍，问题主要集中在部分企业食品安全管理制度落实不到位，个别企业违规添加食用香精、食糖，标签标识也不真实。有的产品标称为“100%椰子水”，实际却额外添加了糖和食用香精，用风味饮料冒充纯椰子水，以此欺骗消费者。
配料表才是照妖镜
市场监管部门提醒，选购椰子水不要只看外包装“100%椰子水”“0添加”的大字宣传，重点要看配料表成分。同时要优先选择正规商超、正规电商渠道，切勿购买“三无”产品或来源不明的散装货。
广东省食品检验所高级工程师洪泽淳给出了具体辨别方法：消费者选购时应首先查看产品名称和配料表，区分“100%椰子水”与“椰子汁风味饮料”。进口产品还需注意是否贴有合规中文标签。真正的100%椰子水，配料表应仅标注“椰子水”；若配料表中出现白砂糖、果葡糖浆、食用香精等其他配料，那它其实属于椰子汁风味饮料，并非真正的100%椰子水。
特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
