为深入推进网络餐饮专项整治,六枝特区市场监督管理局郎岱分局聚焦经营主体“信息公示不规范、制度落实不到位”的问题,探索构建“主动排查、精准帮扶、规范提升”的服务监管新模式。
主动排查摸清底数,破解“缺什么、差在哪”之困。郎岱分局在日常巡查中发现,部分入网餐饮经营户虽已取得合法经营资质,但店内信息公示栏存在缺失项目、内容陈旧、损毁脱落等问题。工作人员逐户走访,重点核查营业执照、食品经营许可证、从业人员健康证等信息公示情况,建立问题台账。经排查梳理,瞿记燃面馆、食里香餐饮店等网络餐饮户自购公示栏缺项、损坏问题较为突出,亟待帮扶规范。
免费送上门补短板,破解“不愿投、投不起”之难。针对部分小微餐饮经营户对信息公示重视不够、自购公示栏意愿不高等实际困难,郎岱分局创新推出“送栏上门、指导到店”帮扶举措。统一制作包含营业执照、食品经营许可证、健康证等必备信息栏位的标准化公示栏,确保格式规范、内容完整。7月14日,工作人员将10张标准化信息公示栏免费送至涉及餐饮店,让经营户“不花一分钱”补齐硬件短板。在送栏上门的同时,现场指导经营者将证照信息集中统一公示,同步宣贯信息公示规范要求,确保线上线下一致、经营行为规范。
以点带面促规范,夯实社会共治基础。信息公示栏虽小,却是网络餐饮规范化经营的重要一环。规范的信息公示让消费者用餐前现场核对经营资质和从业人员健康状况“看得见、摸得着”,有效提升消费透明度和信任感。同时,此举从细微处入手帮助商户弥补制度上墙“硬件”短板,有效防范因公示不全引发的消费投诉和处罚风险,让经营主体在整治中得实惠、在规范中增信心。
以“小公示”撬动“大规范”,用暖心服务传递监管温度。今年以来,郎岱分局已累计帮扶网络餐饮经营户规范信息公示10家次,免费配送标准化信息公示栏10张。
下一步,郎岱分局将持续深化网络餐饮专项整治,坚持“指导一户、规范一户、提升一户”,以更精准的上门服务、更务实的帮扶举措,推动网络餐饮信息公示从“有形覆盖”向“有效覆盖”转变,切实守牢群众“舌尖上的安全”。(陈贵航)
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