![]()
迈入九月,南京人的秋日快乐密码:吃毛栗子。
暑气还未完全退场,但不妨碍街头先飘来了一阵栗子香。
这边old ladies and gentlemen刚领完鸡蛋,就立马加入板栗大军中;那边刚把娃塞进学校的老母亲们,也丝滑入场。
属于秋天的第一袋板栗,必须替自己安排上。
![]()
往年,金味栗子、鲜润板栗、福印板栗、宏祥板栗、粒粒香……扎堆开卖,今年,鲜润板栗率先扛起了南京板栗首发大旗。
是的,今早,汉中门大街的鲜润板栗开卖了。
![]()
![]()
坐标汉中门大街30-3号,鲜润板栗,南京板栗界的老牌选手,巅峰时队伍能排到隔壁汉北街的巷子里。
今早七点,店里三个炉子,同时开炒,板栗26.8元/斤,价格与去年持平。
![]()
![]()
![]()
每出来一锅,工人都会手动筛出坏果,价格虽不便宜,但到手基本颗颗完好。
今天开局不拥挤,没有预想中的人人人,就早高峰时小排了一会,别的时间基本是过路客,随到随买。
![]()
![]()
我们刚到店,就看到一位蹬共享单车来买的小姐姐,一拿到热乎的板栗,就开始不停地找角度咔嚓,现场修图,然后激情po朋友圈。
还有带娃路过的阿姨,拗不过小孙女的提议,爽快称上20块钱解馋。
![]()
更多的是默契十足的老客,直接扫码25元,小哥秒懂,称重装袋一气呵成,全程30秒。
老板沈俊也是忙不停,一会儿在后头挑拣坏果,一会儿跑到前台,拿颗栗子试吃,亲自盯牢口感。
![]()
![]()
好剥,一直是鲜润家的一大标签,这跟栗子的品种有关。
早些年,南京市面上的板栗店,多用河北迁西板栗,最近两年,迁西的栗子品质不够稳定。
鲜润家改用了河北唐山遵化的栗子,糯感更好、皮也更好剥。
![]()
![]()
刚到手一包热乎的栗子,站在路边,就迫不及待地剥开,丢进嘴里。
金黄色的栗子肉,颗颗饱满,又软又糯又绵密,微甜,有栗子香。
拎上一包回办公室,直接被同事们围抢开炫。
![]()
![]()
鲜润开售第一天,南京城怕排队的各路吃货们,总有办法能吃上。
没空过来买的吃货们,手机上付过钱,然后叫跑腿来取货。
还有附近公司的老总,直接让老板预留了一百多份板栗,上午九点就开着车来运走。
引得路人一通羡慕:哪家神仙公司啊?太宠员工了。
![]()
听沈老板讲,今天是开售第一天,不少小伙伴还不知道,等过两天吃货们出动了,排队就会常态化了。
秋风拂面,揣着一包热乎的板栗,走在梧桐树下,很有秋季的幸福感。
收好南京其他家板栗开售时间,选一家近的开吃吧。
![]()
商务 / 王旭丽 (微信号:H13337716453)
原创文章,欢迎转发,谢绝转载
特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.