在两广、福建钓鱼的朋友,谁没有和“巴毛鱼”打过交道。
初听“巴毛鱼”,估计不少钓友一脸懵。这是两广一带的叫法,它就是大家熟悉的过山鲫,学名攀鲈。
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在钓友眼里,它是闹窝小杂鱼的代表:个头不大,全身长满了硬刺,被钓上来之后不敢去碰它,稍有不慎就会被它的硬刺扎得火辣辣疼痛,很多钓友钓到了都是随手扔掉。
总之,钓友们不太喜欢这种鱼。
除非像下面这位广东汕头钓友,能钓到巨型“巴毛鱼”,比成年人手掌还要大一圈的那种。
一、野外常见的“刺头小鱼”,这次长成了大鱼
9月5日,广东汕头市一位钓友@潮汕巴毛弟,展示了自己的渔获:
满满一铁盆的过山鲫鱼,其中几条体型非常大,放在手上比手掌还要大出来一圈,如果是鲫鱼的话,这种个头绝对是斤鲫了。
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钓鱼十几年,从没有见过这么大的过山鲫,这次算是开眼了。
看了现场的视频和照片就可以体会到那种震撼力。
一盆过山鲫,身上带有金黄色和青灰色的条纹,鱼鳍上有一根根坚硬的刺全部张开。为了防止被刺扎到,钓友特意戴上了保护手套,用双手直接提起了两条最大个体并排对比。
普通的过山鲫,大都只有指头肚那么大。河里、水沟、水坑、稻田,只要是有水的地方就都有它。闹窝的本事一流,饵料丢下去之后最先去抢食的就是它,钩子刚刚扎进水里就被它截住了。
最烦的是这种鱼全身武装,背鳍、鳃盖都是锋利的硬刺,徒手抓鱼,稍不留神就会被扎破皮肤,又疼又痒。
但看了眼前钓友钓到这几条巨型过山鲫,此前的概念一下就抹去了。
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这么大的个体,谁还会嫌弃。就像咱们平时钓鱼,钓到麻将鲫一脸不满,公斤鲫咬钩的时候,肯定乐开了花。
二、问题是:这几条鱼为何这么大?
过山鲫的生存能力,可以称得上是淡水鱼中的小强。干旱水坑快要干涸了,它可以用鳃上的辅助器官,在短时间内离开水面爬行,还可以翻过一个小土坡,从一个水坑爬到另一个水域。
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虽然顽强,但是野外环境对它的体型有很大的限制,通常我们看到的体型都很小。
野外水沟、江河支流里的食物很少,而且要面对黑鱼、鳜鱼等掠食鱼类的捕食。大多数攀鲈活不了多久,食物不足、竞争激烈,长到巴掌那么大就已经算作野外大号个体了。
为了寻找食物,过山鲫才会冒险爬上岸,去找新的环境。
野外自然环境很难批量生产出这么多饱满的巨型个体,单条偶尔这么大已经难得了,像照片里的那一盆好几条大个子,养殖逃逸的可能性最大。
在饵料管够、生存空间充足的情况下,过山鲫完全有长成大体型的能力。汕头本地有不少过山鲫养殖塘,如果遇到暴雨涨水、鱼塘漫水等情况,养殖的攀鲈会顺着水流跑到外河。
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同理,和过山鲫类似的还有罗非鱼,平时大家见到的个体都很小,只有几厘米长。但偶尔也会有钓友钓到几十公分长的大罗非,除了偶有野外个体长这么大之外,大部分都是从养殖塘逃出去的。
遇到这种情况,钓鱼爱好者们就能捡一个漏。
三、钓友嫌弃的闹窝鱼,其实味道很鲜甜
说到过山鲫,钓友们的评价也分为两种极端。
小个体的过山鲫,确实让钓鱼人头疼,抢饵料、一身刺。但是当它长大到照片中的那种大小时,评价就会发生逆转。
在潮汕地区,过山鲫一直被民间认为是一种美食。虽然它的外貌并不出众,但是它的肉质非常鲜嫩,腥味也很淡,当地人拿来煲汤、焖煮,算是地道的本土河鲜。
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所以,才有人专门养殖这种鱼。而且,它的价格也不便宜,像上面那种大个体的过山鲫,塘口价一斤就要十多块,零售市场上,一斤要卖到20-30元,比普通的鲫鱼贵很多。
常言道:鲫鱼过斤,赛过人参。体重超过1斤的过山鲫,我想同样很难得,如果在野钓的情况下能钓到这种个体,旁人羡慕都来不及。
不过,需要提醒大家的是:过山鲫的硬刺杀伤力很大,野外钓到这样的大个体,可不要用手去抓。它的背刺、鳃盖边缘尖刺锋利,如果被扎破的话,伤口很容易红肿发炎,所以在处理的时候,最好戴好厚手套。
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