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南充升钟湖碧波万顷,
孕育出丰富的天然渔业资源。
近日,
升钟湖迎来秋捕,
第一网鲜鱼正式开捞。
湖面之上,
渔民身着救生衣合力收网,
水花翻腾,鱼儿跃动,
伴随着洪亮的起鱼号子,
一派丰收热闹景象。
网中水花翻腾、银鳞闪烁,鲢鱼、鳙鱼竞相跳跃。首网渔获以花鲢、白鲢为主,据现场称重,共计2万余公斤。这些鲜鱼经快速分拣、装车后,随即通过冷链物流发往成都、重庆等城市的商超和餐饮企业。据了解,依托“从湖面到餐桌”的高效供应链,成渝地区消费者在24小时内即可品尝到升钟湖生态鱼。
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捕鱼现场。夏雨婷 摄
据悉,升钟湖位于南部县西北部,库容达13.39亿立方米,是国家AAAA级旅游景区、国家水利风景区,湖中鱼类资源丰富,有鲢鱼、鳙鱼、鲤鱼、草鱼、翘嘴鲌、银鱼、桂鱼等50多种鱼类。近年来,湖区逐步构建起“水养鱼、鱼净水”的良性生态循环:鱼类完全以水中天然浮游生物、水草嫩芽为食自然成长;同时科学利用鲢鱼、鳙鱼等滤食性鱼类净化水质的功能,精准测算湖区生态容量,适量投放鱼苗,使湖水常年清澈。
升钟湖生态鱼,既是走俏市场的优质农产品,也是展示湖区风采的一块“金字招牌”。南部县跳出单一渔业生产的固有思路,推动生态渔业、特色美食、垂钓赛事深度融合,引得美食爱好者循味而来,垂钓爱好者慕名而至。小小一尾湖鱼,盘活一方山水,带活一方经济,富裕一方百姓。
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特色“全鱼宴”色香味俱全。夏雨婷 摄。
对垂钓爱好者而言,升钟湖更是垂钓的“天堂”。作为享誉全国的“世界钓鱼城”,升钟湖常年举办国际钓鱼大赛等垂钓赛事,吸引海内外钓鱼人齐聚湖畔、以鱼会友。每天晨曦微露,湖畔便支起一支支钓竿。第十五届中国升钟湖国际钓鱼大赛定档9月21日正式开幕。本届比赛是升钟湖钓鱼大赛史上参赛国家最多、比赛规模最大的一届比赛。来自21个国家的1200名钓鱼运动员将同台竞技,在库钓、池钓、舟钓三个项目上展开角逐。
来源 | 四川观察、南充日报
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