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咸宁网讯 记者吴青朋报道：9月7日，市市场监管局走进食品生产企业，开展“质量月”暨食品安全宣传进企业活动，面对面宣讲食品安全知识，指导企业规范生产经营。
活动中，该局食品生产科工作人员结合即将到来的“食品安全宣传周”开展专项科普培训。重点讲解食品添加剂合规使用、保健食品日常管理等关键内容，细致解读国家关于食品添加剂的使用品类、适用范围、用量上限和残留标准。
工作人员现场指导企业落实食品添加剂“五专”管理制度，规范添加剂采购、存放、领用、使用和台账记录全过程，帮助企业排查生产隐患、补齐管理短板，全面提升食品安全生产管理水平。同时，督促企业严把产品质量关，守住食品安全底线。
下一步，市场监管部门将持续做好企业服务，主动靠前指导、精准帮扶，和企业一起筑牢食品安全防线，守护群众饮食安全，推动全市食品产业链平稳健康发展。
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