别再怪手机了,其实你只是没找对方法
出去打卡网红餐厅,兴冲冲坐到位置上,菜上来刚拿起手机想拍,打开相机一看直接傻了。整个画面黑乎乎的,连盘子上的花纹都看不清楚,调亮度之后又满屏噪点,好好的拉丝芝士变成了糊成一团的阴影。
你是不是总觉得,是自己手机不够贵,拍照技术太差,才拍不出朋友圈那种发亮诱人的美食图?其实真不是,大部分网红餐厅为了氛围感,都会把灯光调得特别暗,普通人不懂得技巧,拍出来黑太正常了。
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别忙着放下手机,更别直接开闪光灯硬拍。开闪光灯拍出来的美食,脸盘子白得像纸,食物泛着诡异的油光,背景全死黑,比没开还难看。
先把基础操作调好,不用额外装修图APP
大多数人打开相机就直接按快门,根本不会调里面的基础设置,这一步其实是最省心的出片关键。
打开你手机的原生相机,对准桌上的菜,长按屏幕上食物的位置锁焦,锁焦之后旁边会出来小太阳的标志,别犹豫,直接把小太阳往上拉。别拉太猛,拉到你能看清食物原本的颜色,纹理都出来就停。
这个操作对新手太友好了,哪怕你完全不会拍照,拉完小太阳之后,画面立刻就亮起来,食物的颜色也会鲜活很多。
别直接用原相机的默认亮度,暗环境下它总会故意压暗曝光,你手动拉亮一两档,出来的效果直接差一个档次。
很多人调亮之后觉得画面有点糊,颗粒感很重,那你就把手机往食物那里靠一靠,凑近了拍,别站着举着手机老远拍。凑近之后食物占满画面,不光纹理更清楚,噪点也会少很多,谁看了不夸一句你会拍。
学会借光,比你买个补光灯还好用
出门吃饭总不可能随身带个补光灯,其实餐厅里就有现成的光源,你只要换个位置就好了。
别坐在背光的角落,也别让灯光直接从你背后打过来,往靠近窗户或者旁边小台灯的位置挪一挪,让光线从你的斜前方照过来,刚好落在食物的表面。
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要是挪不了位置怎么办?掏出你桌上手机,打开手机的手电筒,不对着食物直打,往桌面上的白桌布或者纸巾上打,漫反射出来的光柔得很,直接打在食物上也不会突兀。
要是连桌布都没有,你就把手机放在你和食物中间,稍微倾斜一点,让手电筒的光斜着照过去,出来的光影特别有氛围感,比硬打闪光灯好看一百倍。
选对角度拍,光影立刻就好看起来
同样一盘肉,你对着顶光拍和斜着拍,出来的效果完全不一样。别总是正对着盘子垂直往下拍,昏暗环境下顶拍很容易把食物拍成一张黑饼,连层次都没有。
试着把手机放低一点,和盘子呈45度角,这个角度拍出来的食物自带厚度,酱汁的光泽、食材的层次都能出来,灯光打过来还会有自然的阴影,看起来就特别有食欲。
要是你拍的是带汤的火锅或者拉丝的披萨,低角度还能把纵深感拍出来,汤面上的油光都亮晶晶的,看着就想立刻下嘴。
实在想拍俯拍全景怎么办?你就站起来,让自己的影子别落在盘子上,轻轻往上抬曝光,再稍微放大一点画面,裁掉周围黑乎乎的桌面,只把焦点放在食物上,出来的图也干干净净的。
千万别让你的影子挡在食物前面,黑乎乎一团印在盘子上,再好看的菜也变没食欲了。
最后一步微调,发朋友圈直接被问在哪
拍完之后不用大动,就调两个地方,立刻就能达到餐厅博主的水平。
先拉一点高光,把食物表面的光泽提出来,比如烤肉的油花、蛋糕的糖霜,拉完高光之后立刻就亮起来了。再稍微压一点点阴影,让暗的地方不会黑成一团,但是也别压太狠,保留一点点氛围感就好。
最后调一调色温,大部分暖光餐厅拍出来都会偏黄,你往冷色挪一点点,中和一下黄调,食物的颜色就会变得非常舒服,肉是肉色,菜是菜色,不会整体发灰发黄。
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别加太重的滤镜,太重的滤镜会把食物原本的颜色吃掉,看起来就不真实,别人看着也不会觉得好吃。稍微加一丢丢锐化,把食物的纹理锐出来,看起来就更清晰有质感。
其实真的不用花大价钱买新手机,也不用报什么摄影课,就这几个小操作,去暗调餐厅吃饭的时候试一次,你就知道有多好用。
以后出去打卡探店,再也不用发黑乎乎的美食照尴尬了,随手一拍就能刷爆朋友圈,好多朋友都会来问你在哪吃的,想立刻跟着去打卡。
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