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黑土地上“种”出新意 黑龙江农业解锁新玩法|活力中国调研行

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财联社记者9月11日讯(记者 李洁)从传统种田,到规模化、智能化生产;从单纯卖粮,到定制消费、农业服务,再到全球市场——黑龙江这片中国重要的商品粮生产基地,正在让传统农业打开更多发展空间。

在2026年“活力中国调研行”黑龙江主题采访活动中,财联社记者沿着黑土地走进农业企业、农场、村庄和农业生产一线。一路走来,其中一个越来越清晰的变化是:黑龙江农业正在从“种得多”向“种出新意”转变。

过去,农业更多意味着种粮、养殖和收获;如今,数字技术进入田间,稻田成为文旅消费空间,米可以被开发成几十种产品,消费者可以参与定制一块田,农业服务也开始通过平台连接农户,企业甚至把种植和销售版图延伸到海外。

黑土地的生产基础没有改变,但围绕一块田、粮食作物和农户,新的生产方式、消费方式和经营模式正在出现。

田地 不只是种粮的地方

在黑龙江,农业最传统的载体依然是田。

但走进哈尔滨市巴彦县松花江乡五四村,记者看到的已经不是过去意义上的“小块田”。

曾经被田埂分割的“巴掌田”,经过高标准农田建设后,逐渐变成田成方、路相通、渠相连的“大格田”。当地统筹推进田块归并、生态治理和排灌设施建设,让原本零散的农田更加适合规模化、机械化生产。

“以前地块比较零散,大型农机作业受限制。”巴彦县农业农村局四级调研员陈伟氡在接受财联社记者采访时介绍,高标准农田建设首先解决的是农业生产的基础条件。

从“巴掌田”到“大格田”,看似只是田块形态的变化,背后却是农业生产方式的变化。陈伟氡介绍,土地集中、连片后,大型农机能够以更高效方式进入田间,农业生产的机械化、规模化程度进一步提升。

在此基础上,黑龙江多地也在探索将农业生产与观光、休闲等业态结合起来。

其中,位于佳木斯市富锦市的万亩水稻公园,作为黑龙江省首个以现代化大农业为特色的稻海田园综合体,成为乡村振兴战略中“农业+旅游”深度融合的示范项目。在这里,大片稻田本身就是农业生产资料,但通过稻田画、夜间光影、研学、住宿等项目植入,一片普通稻田又有了新的消费功能。

富锦市农业技术推广中心主任张羽介绍,白天,游客看稻田、看农耕景观;夜晚,灯光秀成为新的消费方式;孩子可以通过研学了解农业和科技,游客也可以住进稻田边的民宿露营区。


(富锦市万亩水稻公园稻田画 财联社记者/摄 )

一片稻田因此有了多重“身份”:它既是粮食生产空间,也是生态体验和文旅消费空间。

对于拥有广袤黑土地的黑龙江而言,这种变化意味着,农业发展的想象空间不再局限于“亩产多少”,一块田本身也可以成为新的消费空间。

稻米“玩”出更多花样

如果说农田是农业生产的起点,那么如何让粮食产生更多价值,则成为黑龙江农业探索产业升级的重要方向。

在哈尔滨市通河县彩桥米业有限公司,部分水稻从田间进入加工厂后,开始经历一种新“变化”。

据彩桥米业方面介绍,公司配备4条全自动大米加工生产线与4条全自动包装生产线,年加工水稻能力约40万吨。相比单纯出售原粮,加工、包装、品牌和渠道正在成为粮食企业提升产品附加值的重要环节。

但对黑龙江而言,稻米的价值并不止于加工成大米。

在黑龙江佳木斯国家农业高新技术产业示范区,稻米正成为进一步开发利用的原料。据佳木斯国家农高区党工委副书记郭震介绍,围绕稻米这一主导产业,当地持续推动研发和产业化应用,目前已开发出近40种相关产品。

其中,依托哈工大王振宇教授团队,当地在紫稻提取花青素方面实现日处理1吨生产线投产达效,预计实现产值2160万元。同时,招引河北万基集团,筹备在域内投资10亿元与哈工大全面合作,打造以稻米及其副产物为主要原料的健康产业园。

从米饭,到花青素、大健康产品,稻米的价值从单一的主食消费向更多产业领域延伸。

当产业链从田间向加工端延伸,农业生产本身也开始出现新变化,消费者的需求正在更早地进入生产环节。

传统农业更多是“先生产、后销售”,农户根据经验、气候和市场行情安排种植,产品成熟后再寻找消费者。定制农业则试图将消费需求前置,让消费者从收获环节进一步参与到种植环节。

在佳木斯市桦川县,当地正在培育定制农业。据桦川县农业农村局局长郭悦君介绍,目前重点培育玉成合作社、星火第一集体农庄、小伙伴、新峰等4家稻米定制主体,定制面积2.76万亩,签约额2.2亿元,同步支持杂粮杂豆等特色农产品定制,累计签约额9400万元。全县定制农业带动就业876人,带动农户增收247万元。


(桦川县定制农业介绍 财联社记者/摄)

这一模式在五常市同样有所探索。

乔府大院正在布局托管定制、认领定制、企业定制、会员定制等多种模式,让消费者从购买农产品进一步延伸到参与农业生产。

“今年,乔府大院在五常市推出25万亩核心产区定制基地,定制基地可提供生态种植、欧盟有机、中国有机、绿色食品等多个标准的定制产品。”乔府大院农业股份有限公司副总裁王慧先表示,2026年,公司定制业务累计合作签约企业237家,签约总金额突破10.85亿元,定制规模保持逐年攀升态势。

从彩桥米业的加工,到佳木斯农高区的产品研发,再到桦川县、五常市探索的定制农业,黑龙江农业正在从单纯的生产端向产业链和消费端进一步延伸。

科技进入田间 种田有了更多“帮手”

在黑龙江,科技不再只是农业生产之外的辅助工具,而是逐渐进入种植、管理、作业和服务等环节。

其中,佳木斯国家农业高新技术产业示范区打造的佳家农智慧农服平台,正在尝试把分散的农业服务连接起来。从农资采购、农机作业,到种植管理、粮食销售、金融、保险和培训,越来越多农业服务被纳入到一个平台上。

佳木斯国家农高区管委会副主任陈海华介绍,平台上线一年多后,常态化使用农户已接近6万户,后台服务耕地超过718万亩,交易额达到1349.86万元。

同样,北大荒信息有限公司也在打造数字农业平台。

北大荒信息有限公司市场运营中心副总经理王浩表示,目前平台已经覆盖耕地、农户、农机等多类生产要素,通过数字化手段对农业生产进行管理和调度。依托“北大荒智壤全息一张图”,北大荒目前已经为约4874.2万亩耕地、60万种植户、57.38万台农机建立数字档案。


(数字农业平台)

如果说数字平台让农业生产有了“数据底座”,智能农机则正在改变田间作业方式。

财联社记者走进哈尔滨市德沃科技看到,智能农业机械及装备已经进入规模化生产环节,从播种、耕整地到田间管理,农机正在向智能化、精准化方向升级。未来随着电驱、自动驾驶等技术进一步成熟,传统农机有望加快更新换代,农业生产也将从“人操作机器”逐步向“人机协同”转变。

从数字平台连接农业服务,到数据参与生产决策,再到智能农机进入田间,科技逐步渗透到农业生产的不同环节。

此外,记者了解到,在黑龙江越来越多的田地里,田地监测设备、无人机、农机辅助驾驶以及智慧灌排设备已经进入农业生产环节。

对于黑龙江这样拥有大规模连片耕地的农业大省而言,种田从一项高度依赖个人经验的生产活动,逐渐变成土地、数据、农机和服务平台共同参与的系统性生产。

从黑土地到全球市场 农业企业 “换打法”

农业经营方式的变化并不只发生在田间。

在此次调研中,财联社记者还看到,黑龙江农业企业还把产业链延伸到更远的地方。

其中,和粮农业在俄罗斯阿穆尔州布局75万亩种植基地,同时在黑龙江拥有20.7万亩种植基地,并通过加工、仓储和销售形成产业链布局;谱华威乳业则将奶粉产品出口至多个海外市场。

一边是把黑土地上的种植经验带到海外,一边是把黑龙江的产品卖向全球。

与传统意义上的产品出口不同,一些企业开始尝试在更大的市场中重新配置资源。

和粮农业布局海外种植,背后是农业企业对土地、种植和产业链资源的进一步延伸;谱华威乳业拓展海外市场,则更多体现了黑龙江特色产品向消费市场端的延伸。

对于农业企业而言,竞争由此不再只是“谁家地多、谁家粮多”,还包括谁能把种植、加工、品牌、渠道和海外市场连接起来。

农业企业的经营半径,也由一块田、一座工厂逐渐向更大的市场延伸。

种粮底盘不变 农业打开更多可能

从巴彦县的“大格田”,到富锦的万亩稻田公园;从彩桥米业的米,到佳木斯农高区围绕稻米研发的40多种产品;从桦川县玉成合作社的定制农业,到佳家农连接农业服务;再到和粮农业、谱华威乳业将产业链延伸至海外,沿着黑龙江的农业版图一路走下来,可以看到越来越多不同于传统种粮的探索。

这些变化并没有改变农业生产的基本盘。

黑土地依然在种粮,农民依然要面对天气、病虫害和市场价格,企业依然要围绕土地和农产品展开经营。但不变的是农业生产基础,变化的是“怎么种、怎么卖、怎么服务、怎么消费”。

一块田可以是粮食生产基地,也可以成为文旅消费空间;一粒粒米可以是餐桌上的主食,也可以进入精深加工,变成更多产品;消费者可以从购买农产品,进一步参与到生产过程;农资、农机、植保、销售等服务可以通过平台被重新组织;农业企业则可以把种植、加工和消费市场延伸到全球。

这正是黑龙江农业正在探索的更多可能。当传统农业已经形成规模优势,如何让一块田、一粒粒米创造更多价值,正在成为产业升级过程中的新命题。

在此次走访中,财联社记者看到的是一幅正在变化的农业图景:黑土地还是那片黑土地,种粮依然是农业生产的基础,但围绕这片土地,新的产品、新的消费、新的服务和新的市场正在不断生长。

(财联社记者 李洁)

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