上海
近期，不少走进程家桥街道社区长者食堂的居民发现，食堂的菜品更加丰富了，还新增了晚市套餐。这些变化让老食客们纷纷点赞：“有惊喜，老好额！”
中午时分，居民郑阿姨来到程家桥街道社区长者食堂的菜档前，第一感受就是“菜式多了，做法更健康了”。“之前的菜很多都是浓油赤酱，现在看起来清淡了很多，食材品种也更丰富了，更有利于我们的身体健康。”郑阿姨告诉记者。
据食堂工作人员介绍，从8月开始，食堂逐步改造提升，着重满足社区居民及周边就餐人群提出的菜品和口味多样化需求。“在前期的经营过程中，居民和周边的务工人员、白领向我们反馈，希望有更多小锅菜、个性化的选择。所以我们在改造中特别增加了小锅菜，每天供应6—8道，总体菜品从之前的20多道增加到现在的50多道。”工作人员介绍，“口味上也拓展了本帮菜、淮扬菜，新增了更多年轻化的融合菜系，一些老年食客也比较喜欢。”
如今，食堂已逐渐有了自己的“招牌菜”——深受老年人欢迎的小锅菜肉饼蒸蛋，每日基本售罄；口味改良后的红烧老鹅，老少皆宜……“这边鸡鸭鱼肉各种做法都有，荤素搭配得也很好，所以我们经常到这里吃。”家住附近的康阿姨表示，“菜的份量也蛮大的，够我们老俩口吃一天，打包带回家也很方便。”
从5元左右的素菜到20元的小锅菜，食堂始终保持亲民价位，还为高龄老人、户外工作者等群体提供特别优惠。居民本人携带在上海市助餐平台登记审核过的敬老卡、社保卡或银行卡（带有银联标志）就餐，可享受相应补贴；同时，辖区内烈属、因公牺牲军人遗属、残疾军人、退役军人等重点优抚对象出示优待证可享菜品8.1折优惠。作为“凝新就餐点”，食堂还为快递员、外卖员、建筑工人等户外工作者提供用餐8.5折的优惠和价值12元的专享套餐。
值得一提的是，食堂还推出了“暖心晚市套餐”，有88元的2—3人餐和188元的4—5人餐，分别包含6道和7道荤素搭配的菜肴。“有时老人想和亲友聚餐，不便在家一次性烧这么多菜，就会来食堂打包。为了满足此类需求，我们增加了晚市套餐，食客也可以在这里进行家庭聚餐、朋友聚会，不论是食堂还是打包，提前一天预订即可。”工作人员表示。
据悉，程家桥街道社区长者食堂的改造仍在进行中。“接下来，我们还会开设早餐的面档窗口，满足更多喜欢面食的食客需求。”工作人员透露。
程家桥街道社区长者食堂
营业时间：
早餐：6:30—9:30
午餐：10:30—13:30
晚餐：16:30—19:30
地址：
剑河路2359号
封面图由AI生成
记者/摄影：谭奕茂
编辑：陈 莎、李笑涵（见习）
责编：姚文君
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