北京
据外媒报道，《Summer House》的两位常驻嘉宾Kyle Cooke和Carl Radke最近接受Us Magazine采访，聊了聊各自生意的现状。Kyle是Loverboy饮品公司的老板，Carl则在纽约布鲁克林开了一家叫Soft Bar + Café的无酒精饮品店。
Credit: Bryan Bedder/Bravo
在上一季《Summer House》里，Kyle就非常坦率地聊过Loverboy遇到的麻烦。他当时提到，公司面临资金压力、分销渠道萎缩，还有破产的风险。
这次采访中，44岁的Kyle解释了自己为什么愿意在镜头前说这些：“真人秀做对了的话，你就是敞开的、诚实的，我还会说，是脆弱的。我当时想，‘你知道吗？我本来就是个坦率的人，那就聊聊这些挑战吧，希望观众能理解。’希望不是每个人都在自己名下背着一大笔贷款。”
谈到Loverboy的现状，Kyle说：“饮品行业是一个非常难的行业。我们……”
41岁的Carl被问到生意怎么样时，说“挺好的”。
“我们马上就要满一周年了，这很有意义，也很让人兴奋，”他说，“我真的很为我们在这里建起来的一切感到骄傲，我有一个很棒的团队。这不是我一个人在做……我觉得很多人都在想这家店会做成什么样。最终，Soft Bar是咖啡文化和无酒精文化的结合。看到我的设想变成现实，真的很酷。但也不总是一帆风顺。我们犯过错，我们学过，我们调整过，我们进化过。”
Carl补充说：“但任何新生意都会这样。我们真的在听顾客的声音。我们试着去理解他们喜欢什么，把所有的反馈都吸收进来，然后变成一个更好的运营。所以我真的很开心、很骄傲，但肯定还有工作要做。”
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