上海
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记者孟育民／台北报导
韩国料理实境节目《黑白大厨》主厨郑智善来台开「甜蜜蜜」，今（13日）出席外送平台合作记者会，并推出两款限定料理。谈到首次在台开店的心情，她坦言：「紧张一半、兴奋一半。」
▼郑智善主厨 「甜蜜蜜」媒体拍摄会。（图／记者周宸亘摄）
郑智善表示，一般到海外开店前，都会先研究当地口味，不过她笑说自己比较特别，「只要符合我自己的口味就没有问题。」她也对料理相当有信心，认为这次在台推出的餐点都很好吃，相信客人也会喜欢。
郑智善推出限定料理。（图／记者周宸亘摄）
至于台湾与韩国店面的营运模式是否有所不同？郑智善坦言，因为两地在食材、调味料及物价上都有差异，因此还是需要做出相应调整。不过在服务品质上，她希望能尽量维持与韩国店相同的水准，「现在台湾店才刚开不久，还在持续调整和学习，希望可以慢慢找到最好的状态，带给大家最好的体验。」
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