山东
9 月 13 日，胖东来创始人于东来在社交平台公布全新招工准则，引发行业内外广泛讨论。根据准则，胖东来后续招聘的员工将以学员性质入职，签订四年固定期限劳动合同，合同到期后原则上不再续签，公司核心目标是培养员工掌握科学文明的生活理念、建立独立人格并习得专业技术，最终为社会输送更多优秀人才，其中特别专业的员工可留企担任培训师傅。
于东来同时透露，员工培训后会进行考核，未达目标者无法获得合格证书，合格名单未来将在胖东来官网公开查询。针对这一模式，法律界人士表示，“学员员工” 本质仍属劳动关系，四年固定期限合同到期不续签并不违反法律规定，但用人单位需依法支付经济补偿金。这一模式的底层逻辑，是将企业打造为短期人才培养平台，通过四年系统培养，让员工具备进入社会的核心竞争力。
网友对此看法迥异，部分网友担忧四年合同到期后，尤其是年轻员工再就业会面临年龄门槛，认为这一做法对员工缺乏长期保障；另一部分网友则认可其创新价值，认为能打破传统 “铁饭碗” 带来的消极怠工心态，倒逼员工主动成长，提升自身能力。
值得注意的是，胖东来此前的员工流失率一直处于较低水平，2026 年上半年集团仅流失 52 人，流失率为 0.50%，管理层无一人流失，且员工平均工资已接近万元。此次推出新招工模式，也与胖东来未来三年计划中的 “团队培养考核” 项目相契合，体现出企业在人才培养上的长期规划。
这一招工新模式是胖东来在人力资源管理上的一次大胆尝试，虽引发争议，但背后是其对人才成长与社会价值的双重考量，后续实践效果值得关注。
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