北京
八月的脚步来到初七，距离中秋又近了一步，娃放学回来便唱着幼儿园教的传统节日歌曲，还一直问我什么时候能吃月饼。孩子们的期待总是特别简单，容易满足，我也在着手为过节做准备了，总想让孩子了解得更多一些。
其实在初七这天，也有着相应的风俗，建除十二日中，其对应“收日”，有着收获，收敛，收纳等含义，特别适合完成日常的事务。此外在广西钦州等地，届时则进行着热闹的“岭头节”，人们身着漂亮的衣服，载歌载舞，以这样独特的形式来迎接秋收。当然临近秋分，秋意渐深，气候多变，我们也需随时调整，养精蓄锐，以待深秋和冬日。下面就来看看这天的讲究吧，别忘：吃3样1果，做2事，忌1样，寓意五谷丰富，安康富足，秋收圆满。
吃3样1果
南瓜，俗话说得好“秋天到，南瓜笑”，秋日即将过半，南瓜已然大量上市了，秋日里的代表瓜类，高产的作为，象征着丰收圆满。用它来煮粥喝，特别香甜，饱腹暖胃，滋润养人。
1、大米，糯米，再加一把莲子，清洗之后，先放锅里添上水泡着。
2、南瓜清理好，改成小块，我把皮去了，也可以留着。
3、二十分钟之后，将其放进锅中开始煮，上汽以后，继续二十分钟就好，食材熟透，焖五六分钟便好了。
芹菜，这个时节很燥，可以搭配芹菜这一类的多水蔬菜来吃，而且清香爽口很是开胃，帮助我们润肠消化，补水去火，身体轻松舒坦。
1、将其摘洗之后，切成大片，切口大一些，方便入味。
2、另外搭配些腐竹一起来炒，味道香也营养更足，其也切小段。
3、锅热放油先倒蒜，芹菜放里头去扒拉，大约两分钟后断生，淋上生抽蚝油，届时将腐竹一起放里头去，二者再炒炒，少量撒盐，小米椒，继续炒炒，令其入味后便装盘上桌。
虾，这个时节虾便宜了不少，而且很新鲜，可以多吃几次。香甜的口感，切富含优质营养，氨基酸，硒，锌，维B等，帮助我们抗炎症，补脑护心，提升抵抗力等，鲜美解馋又养人。
1、来将其一一收拾出来，头，虾脚，虾须等都清理干净，背部剪开，方便剥皮。
2、其控干后，撒些葱姜花雕酒，十分钟后，挑出料头，往里撒些细玉米面，轻轻拌一拌。
3、锅里淋油，姜丝放里头去，待热透后将其倒里边，扒拉扒拉，各个都红亮成型。
4、接着撒些香葱和蒜，继续炒出香味来，最后撒些白芝麻，椒盐，把味道调好，便可装盘上桌。
秋桃，说起来，桃子的赏味期还是比较久的，从夏一直可以吃到秋天。不过再往后，也就慢慢少了。现在的桃子称为秋桃了，相比之下，其嚼着更加饱满多汁，且富含维C，果糖，铁，钾等。能够帮助我们缓解秋乏秋燥，润肺生津，补充能量等。趁着现在还比较多，抓紧给家人多吃些，别辜负了秋日的好味道。
【做2事】
准备秋收，从小时候起，我便特别清楚，临近中秋，秋收也就到了。花生，玉米，黄豆，棉花，当然还有稻谷，都在这个时候成熟了。基本上就看这段时间的天气，差不多的时候就要收了。那么届时要做好秋收的准备，各种农具要收拾出来，当然也要养精蓄锐，把体力和精神头攒足，在秋收中才更加得心应手。
加湿防燥，我和娃都属于比较敏感的，天气一干，鼻腔便先不舒服了，所以自从进入白露以后，加湿器便拿出来用上了。一晚上还是很舒服的。当然除此之外，还需要随时喝点温水，热汤的，这些能够从内在帮助我们补水去燥，在这个大燥天里，更加舒服。秋天的晴空看不够，但防燥这件事也要格外注意。
【忌1样】
浪费食物，临近秋日丰收，人们随时都在关注着天气情况，希望能够使之饱满壮粒，增收增产，也希望秋收能够顺顺利利的。其实无论过去还是现在，作物从生长到收获都非常不易，那么我们的一餐一食都要去珍惜，不要随意浪费。这并不是抠门小气，而是对生活的珍惜。
【声明：本文内容基于传统民俗文化整理，仅供文化交流与参考；文中涉及的寓意，讲究，禁忌等均为民间传统说法，不具有科学依据，请理性看待；饮食建议为传统生活经验分享，不构成医疗建议，如有健康问题请咨询专业医师】
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