黑龙江
9月16日，苏果平价店南京首店在南湖正式开张。这是苏果在门店焕新与商品力改革之后，于社区平价赛道落下的关键一子，也是其供应链与品质积累在社区小店形态上的首次落地。
开业首日，门店热度即达峰值。清晨7时未到，南湖玉塘东街已排起长队；600平方米卖场内客流如潮，多款爆品上架即被抢空。截至当天下午15时，金枕榴莲售出近1000斤、本地鲜鸡蛋售出近1500盒，鲜牛腩与润家奥尔良烤鸡分别售出近300斤、近300份。
开业当天卖场人气爆棚
现场：老街坊用脚投票，爆款单品被“围抢”
最受欢迎的商品几乎都贴着“性价比人气王”的标签：1.99元一袋的香蕉、17.9元30枚的本地鲜鸡蛋、16.8元1斤的金枕榴莲，8.8元6枚的家选现烤葡式蛋挞、15.9元1只的奥尔良烤鸡，以及家选菲律宾进口香蕉、家选杭白菜、家选番茄、润家龙须面等均成为爆款人气王。粮油区里，润家玉米油、葵花籽油、家选东北珍珠米成为顾客新宠；纸品区里，简约组合、家选纸巾被抢购一空。
“价格很划算，都是家里天天要吃的，多买一些。”一位消费者说，“自有品牌价格实在，苏果的东西信得过。”
平价，不靠短期补贴，靠把“省”做进供应链
据介绍，苏果平价店的平价并非来自短期补贴，而是依托供应链直采砍掉中间环节。门店自有品牌“润家”、“家选”、“简约组合”商品占比近40%，售价10元以内的商品超过50%、20元以内的超过80%，把“样样精选、件件超值”落到每一件商品上。
生鲜商品广受顾客欢迎
生鲜是平价店的重头戏。店内超600款生鲜产品实行源头直采、当日鲜卖，配套严格检测与源头验厂把关，在“省”的同时守住品质底线，这正是平价店区别于单纯价格战的差异化所在。
为什么是南湖？
南湖是南京40多年城市发展的缩影，也是烟火气最浓、日常民生需求最密集的成熟居住区之一。苏果外立面的巨幅摩登青年画像、南湖东路的复古招牌与咖啡香气，早已让这片街区成为“老南京”与“新潮流”交汇的坐标。
“苏果在这片扎根几十年，老街坊认这个招牌。”苏果相关负责人表示，选择南湖作为平价店首店，看中的正是这里典型的社区土壤——居民对价格敏感、对品质有要求、对苏果有信任。
不止一家店：130余家门店完成系统性升级
苏果平价店南湖店的亮相，并非一次孤立的业态尝试。自2024年底启动焕新改造计划以来，苏果全业态累计完成系统性焕新升级的门店已超130家，覆盖综合超市、生活超市和便利店三大业态；同时，苏果仍在持续重构商品体系、精简商品结构、提升自有品牌比例。
供应链端，苏果依托华润万家与江苏省供销社“内销直通车”机制，在苏皖地区已建成授牌基地超100家，生鲜直供比例提升至90%。苏果平价店南湖店，正是这一系列积累的社区落地，用更小的面积、更精的商品、更短的链路，把“质优价实”做成日常能力。
截至当天下午15时，门店客流仍络绎不绝，工作人员一边补货一边喊：“快，加货，加货！货不够卖了！”一位推着购物车走出的老人感叹：“价格实在，东西齐全可靠，以后就这儿买了。”
校对 胡妍璐
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