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青春,是油城最鲜活的名片。无数青年扎根于此,以一间间特色小店为载体,安放理想、经营生活,为城市注入滚烫而蓬勃的生命力。
今年8月,东营区正式启动“青春小店”培育计划。以散落城区的特色小店为纽带,聚焦青年创业群体,深度发掘一批由青年创办、服务青年、深受青年喜爱的“青春小店”。依托团属新媒体矩阵以及各类线下主题活动,激活城市烟火,丰富青春消费场景,助力青年创业与城市建设双向赋能。
本期,团团带你打卡泸溪河桃酥,邂逅属于年轻人的中式甜蜜浪漫~
青春小店—泸溪河桃酥
有一种酥香,是时光的回味
有一种美好,甜心又甜时光
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主理人带领团队深耕本地,成功推动优质新中式糕点品牌落地东营,是华北区域首家加盟门店、东营品牌首店。小店整体采用透明现烤明档和国潮原木风格,打造沉浸式糕点消费体验。
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不同于西式甜点的甜腻,泸溪河的中式糕点,甜得温柔、酥得地道。
招牌桃酥
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店内的王牌单品,金黄圆润的桃酥,纹路清晰饱满,轻轻一碰便簌簌掉渣。入口酥松绵软,甜度恰到好处,醇厚的麦香混合着淡淡的奶香,不齁不腻。
黄油年糕
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门店每日现烤出炉,是泸溪河出圈的创新中式小点。焦香金黄的外壳带着淡淡的黄油奶香,热吃外皮微微酥脆,冷食质地软韧,一口感受奶香与米香碰撞。
海盐芝士爆浆麻薯
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软糯Q弹的麻薯,是年轻人的心头好。外皮软糯有嚼劲,内里包裹浓郁海盐芝士内馅,咸甜交织、口感层次丰富。凉吃软糯拉丝,加热后奶香翻倍,小小一颗,解馋又治愈。
除了招牌桃酥,店内还有超多经典单品可选。皮薄馅足的奶油泡芙、冰淇淋榴莲饼、清爽解腻的绿豆饼,每一款都用料扎实、口感在线。
甜品当日现烤,最大程度保留糕点的香气与口感,让每一位进店的年轻人,都能吃到原汁原味的匠心中式糕点。
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一口治愈的酥香
是传统味道的新生
也是青年创业的答卷
平凡烟火里的中式浪漫
尽在这一方青春小店
愿每一位油城青年
都能在香甜软糯的时光里
收获专属的小美好、小幸福~
YOUTH SHOP
关于小店
地址:
东营区文汇街道吾悦广场1F-1003号商铺
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