河南
校园食品安全无小事，暖心膳食守护成长。为进一步压实食品安全责任、规范食堂运营管理、畅通师生家校沟通渠道，连日来，登封一中、嵩阳高中、告成镇中心小学多所学校多措并举、同步发力，通过家长监督、师生座谈、全员培训等多种形式，全方位织密校园食品安全防护网，用心守护广大师生“舌尖上的安全”。
家校共建强监督，透明膳食护安心。9月16日，登封一中开展膳食委员会家长代表日活动，持续健全家校协同监督机制。活动中，学校向家长代表全面公开食堂食材采购、验收消杀、食品留样、菜品搭配、价格管控等标准化运营流程，让食堂管理全程透明、阳光可溯。
校长李雪涛在讲话中表示，校园食品安全事关学生健康、家庭期盼，学校始终坚守安全第一、服务育人的管理理念，以精细化、规范化管理抓实食堂各项工作，主动接受家长监督，虚心吸纳家长建议，共同守护学生饮食安全。
活动现场，会议依法依规选举产生新一届高一年级膳食委员会家长代表，明确监督职责、细化年度监督任务。会后，家长代表走进后厨操作间、储物间、消毒区域，细致查阅安全台账，并实地体验学生就餐环境、品尝校园餐食，结合亲身体验提出优化建议，以家校合力助推校园膳食服务提质升级。
师生面对面座谈，倾听心声优化服务。为精准对接学生就餐需求、解决实际就餐问题，嵩阳高中组织开展餐厅经理与班级生活委员面对面座谈会，搭建高效畅通的学生反馈渠道。
会上，各班生活委员立足日常就餐体验，围绕菜品口味、菜品更新、餐品分量、餐食保温、服务态度、就餐秩序等方面真实反馈问题、积极建言献策。针对学生提出的每一条意见，餐厅负责人逐项记录、现场答疑、即时整改，对长期优化事项明确整改时限与提升方案。
会议要求，学校食堂将常态化收集学生意见，根据季节变化、学生口味动态更新菜品、优化服务细节，持续提升就餐体验。学校同时强调，要严守食品安全底线，健全常态化沟通反馈、问题整改、长效监督机制，持续推动食堂服务精细化、暖心化、品质化发展。
全员培训压实责任，细化管理筑牢底线。为进一步规范食堂操作流程、提升从业人员安全意识和履职能力，告成镇中心小学召开食堂从业人员安全卫生专题工作会，全面压实校园食品安全管理责任。
会议明确，食堂全体工作人员必须时刻绷紧食品安全弦，严格落实食材验收、加工制作、食品留样、环境卫生消杀等全流程规范操作，严守岗位纪律、细化岗位职责、层层压实责任。学校后勤部门将常态化做好设备维护、隐患排查、日常督导，全力保障食堂安全平稳运行。食堂负责人及全体员工现场表态，将严格落实各项管理制度，常态化自查自纠、排查隐患、规范操作，全力守住校园食品安全底线。
食安为本，服务暖心。下一步，登封各学校将持续以食品安全为核心、以师生需求为导向，不断完善管理制度、健全监督体系、优化膳食品质、细化服务细节，以常态化、精细化、规范化管理织密校园食品安全屏障，全力为学生健康快乐成长保驾护航。来源于登封一中、嵩阳高中、告成镇中心小学
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