广东
9月18日，2026云南咖啡展在昆明滇池国际会展中心开馆。首日是工作日，但开馆不久，4号馆内的人流已相当可观。
这一届云南咖啡展，与花卉、热植、小浆果三个展会同期同场，展区从4号馆一直延伸到10号馆。四展相邻，观众往往从一个馆逛到另一个馆，展商之间也会互相走动。花卉与咖啡、茶与咖啡的结合，因此在同一片空间里同时出现。
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在4号馆走一圈
从保山展区进入，对面是昆明带来的花咖结合展位；再往里，依次是普洱、孟连、德宏、怒江等产区展团。靠近入口的位置，留给本届主宾国哥伦比亚。
一圈走下来，有两处让我们停留得比较久。
一处是康工庄园。它的方向在云南咖啡里不算常见——不从烘焙或拼配入手，而是在鲜果处理这一段做文章，通过生物提取添加与发酵为咖啡引入花果香气。展位上同时在推两条线：面向产区的鲜果处理服务，与面向消费者的终端产品。
另一处是孟连展团。孟连是云南精品咖啡豆比较集中的产区，这次到场的天宇、联斯达、高三林等庄园，除生豆之外都在孵化自己的熟豆品牌；对应不同的市场定位与价格，它们在包装和产品定位上做了区分。展位前，试饮之后直接下单的观众不少。庄园直接面对消费者，这是首日现场比较具体的一个变化。
其余部分也值得停一停。展馆一侧的市集以面向消费者的品牌为主，产品以咖啡豆居多，人流持续不断；市集之后还有一排以咖啡车为形态的展位。双虹桥咖叔此次也带着产品来到现场，去年他成为网络上的现象级咖啡 IP，如今更像是云南咖啡的一个传播符号。
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两个赛场：把茶、咖、花放进同一个杯子
下午，赛事区的两个赛台几乎同时进行。这项赛事今年首次举办，赛制上直接设了两个赛道。一边是指定冲煮：组委会指定三款不同的云南咖啡豆，选手须自行拼配出比例，成品由评审盲喝定胜负。另一边是创意特调，必须以云南咖啡为基底，搭配云南的花与茶，可用食材由组委会限定。
这个赛制值得注意的地方在于，它把云南的茶、咖、花放进了同一个杯子里。选手也并非自主报名，而是邀请制——组委会邀请的是曾在各类冲煮赛事城市赛、区域赛中获得前几名的选手，并请来国际评审执评。
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一场跨越山海的推介
下午两点，中哥咖啡产业推介活动在舞台区开始。活动分四个环节：哥伦比亚咖啡产业推介、云南咖啡产业推介、主题对话与哥伦比亚企业推介。哥伦比亚驻华大使馆商务参赞奥斯卡·鲁埃达作专题分享；云南农业大学副校长李宏作云南咖啡产业推介。
主题对话环节，由咖啡沙龙主编林健良主持，云南省咖啡行业协会副秘书长吴易蓉、云南农业大学云南省咖啡现代产业学院副教授施娅楠、咖果咖啡创始人杨愚、哥伦比亚咖啡企业LOK中国区总裁李晓，围绕精深加工、产学研融合、赛事赋能与市场拓展展开交流。
参与对话的，有云南高校、行业协会、本土寻豆师与企业代表。这是首日4号馆里，两个产区之间最直接的一次交流。
一圈走下来，最直接的感受是：参展的绝大多数是云南各产区自己的庄园与品牌。它不是一个把世界各地咖啡摆在一起的展会，而是一个能够沿着上游走到下游、把云南咖啡看清楚的展会。
9月19日，赛事区还有一场杯测赛在进行。它不设从业门槛，现场留出6个观众挑战席位，可与选手同台；花咖体验区全天开放，可以品饮，也可以参与。舞台区当天也仍有产业推介与新品发布。
展会将持续到9月20日。对四展联动、对云南咖啡感兴趣的朋友，也可以安排时间再来逛展。
观展信息
展期｜2026年9月18—20日
地点｜昆明滇池国际会展中心4号馆
门票｜现场票30元，扫展会统一购票二维码入场
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