北京
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9月21日消息，中秋节前夕，市场监管总局组织开展月饼专项监督抽检。抽检结果显示，合格率为97.67%，月饼产品安全状况总体稳定。本次专项抽检覆盖全国31个省（自治区、直辖市）的商超、批发市场、餐饮商家及热门网络平台，随机抽检传统月饼、餐饮自制月饼和新兴冰淇淋月饼300批次，涉及北京稻香村、广州酒家、上海元祖等118个品牌216家月饼生产企业。检验项目覆盖群众关心的菌落总数、大肠菌群、霉菌等微生物指标，色素（柠檬黄、胭脂红、亮蓝）、甜味剂（糖精钠）、防腐剂（苯甲酸、脱氢乙酸）等食品添加剂指标，以及酸价、过氧化值等质量指标。
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