广东
中秋佳节将至，为传承中华优秀传统文化，丰富辖区居民精神文化生活，营造温馨和睦的邻里氛围，9月23日，莲城社区联合辖区爱心企业开展2026年"情暖中秋 手作团圆"中秋月饼DIY活动。社区工作人员与爱心企业志愿者齐聚一堂，在专业面点师傅指导下亲手制作月饼和蛋黄酥，为辖区居民送上“手作的团圆”。
活动现场气氛热烈而温馨。社区工作人员与爱心企业志愿者提前备好面粉、馅料、模具等制作材料，并邀请专业面点师傅为大家讲解月饼的历史渊源与制作工艺。
揉面、分剂、包馅、收口、压模……在师傅的示范下，志愿者们有条不紊地忙碌起来，一个个印有“团圆”“中秋”字样和玉兔、桂花等图案的月饼雏形跃然案上。
“平时都是买月饼送居民，亲手做还是头一回，感觉特别有意义。”一位爱心企业志愿者笑着说。现场，志愿者之间相互请教手法、交流配送安排，欢声笑语不断，弥漫着面点与馅料的甜香，洋溢着浓浓的志愿服务温情。
随着烤箱陆续飘香，一个个金黄饱满的月饼新鲜出炉。大家纷纷表示，这样的活动既体验了传统手艺，又拉近了邻里距离，让中秋的"团圆味"更足、更暖。
小小月饼，承载的是千年民俗的记忆，传递的是社区邻里的真情。莲城社区相关负责人表示，社区将持续以传统节日为契机，整合辖区爱心企业等资源，常态化开展形式多样、贴近群众的文化活动，不断提升居民的获得感、幸福感和归属感，共同绘就共建共治共享的和美社区新画卷。
图文：邵锦烺
编辑：邵锦烺
编审：莫衬玲
出品：桥头镇融媒体中心
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