北京
（来源：连云港传媒网）
转自：连云港传媒网
中秋之后是国庆，长假来临，正是阖家团聚、好友相会、商务小聚的好时节。想要一席地道正统川菜，兼顾格调环境与实在礼遇，不妨看看深耕京城二十余年的三样菜。三家门店覆盖北京不同区域，无论你身处国贸 CBD、北三环还是展览路阜成路，都可以就近赴一场麻辣鲜香的川味团圆宴。
源自京城传奇 IP 工体三样菜，三样菜沉淀二十余年川味烹饪底蕴，恪守 “三香三椒三料，七滋八味九杂” 的川菜古法，践行 “一菜一格，百菜百味”，跳出单一麻辣，还原巴蜀味觉的丰富层次，斩获中国烹饪协会五钻级酒家、CBD 金蝶奖、大众点评必吃榜、大众点评五星门店等诸多荣誉，尤其是通过食客们“用脚投票”获得的高德年度状元榜，更验证了这家北京川菜标杆的品质和味道。
三样菜・玺川府（国贸店）｜CBD 闹市中的庭院私宴
坐落在国贸景祥街 128 号的三样菜・玺川府，是三样菜旗下的高端品牌。在寸土寸金的 CBD 写字楼群之间，藏着一方闹中取静的中式庭院空间。门店设有高级卡座与二十余间专属包间，可同时容纳 300 余人用餐。包间私密性拉满，部分包间搭载专业影音娱乐系统，聚餐结束无需转场便可欢乐续场，商务雅叙、家庭家宴、圈层团建都适配，还支持主题布置、茶歇和小型私享活动。
菜品上，干烧土鳝鱼：选用野生土鳝，肉质比养殖鳝鱼更紧实、带天然鲜甜。川菜干烧技法，汤汁收尽锁入鳝肉，干香浓郁，鳝段紧实入味，咸鲜带辣，十分下饭。带着微微焦香，越嚼越有醇厚肉感。
水煮鱼：经典渝派江湖菜，鱼片滑嫩，热油激香辣椒花椒，麻辣鲜香，配菜吸满红油汤汁。红油香气扑面而来，吃起来酣畅过瘾。
笋壳鱼（鲜椒）：笋壳鱼一道融合粤菜清蒸技法与川式麻香风味的经典菜肴，肉厚细嫩，鲜椒鲜花椒提味，鲜麻清爽，最大程度保留鱼肉本身鲜甜。椒香沁入肌理，没有过重的油腻感。
还有桌桌必点的招牌素三样，藕片脆嫩、苦瓜清润、豇豆入味，秘制椒麻汁赋予层层口感；精品毛血旺红油鲜亮，毛肚脆爽血旺嫩滑，辣而不燥；石锅黄辣丁藤椒香气扑鼻，干烧土鳝鱼、渝派水煮鱼、家常回锅肉各有风味，搭配温润的豆汤豌豆苗、清甜银耳雪梨汤，老菜新做，江湖烟火与宴席精致感兼备。
三样菜（东直门店）东直门商圈烟火江湖川菜
扎根北三环东直门商圈的三样菜（东直门店），延续品牌最初的江湖菜风骨，是老北京食客心中的川菜老根据地。这里气氛热烈，专注还原工体三样菜最初那股热辣江湖气。适合亲友聚餐、同事团建，下班约上家人朋友，热辣一锅，举杯团圆。
经典招牌素三样、歌乐山辣子鸡、水煮美蛙、干烧鳝段悉数在线，分量扎实，口味地道。大小包间齐全，不管是家庭中秋家宴，还是国庆朋友欢聚，都能吃到原汁原味的三样菜。
三样菜（阜成路店）｜城西老牌川味聚点
坐落于海淀阜成路的三样菜（阜成路店），是城西食客的宝藏川菜去处。这是一家开了十年以上的经典老店，口碑非常稳定。门店空间开阔，包间选择丰富，兼顾家庭聚餐与小型商务简宴。
二十余年传承的川味技艺，把巴蜀烟火带到城西。周边居民、城西上班族双节聚餐，就近就能打卡老牌三样菜的全套招牌菜。 无论是中秋阖家吃一顿热热闹闹的川菜，还是国庆假期家庭小聚，不用跨城奔赴 CBD，在城西即可感受地道川味的酣畅淋漓。
从 CBD 高端庭院私宴，到北三环、阜成路两家接地气的老牌门店，三样菜三店齐开，兼顾商务宴请、家庭家宴、朋友欢聚多重场景。这个中秋国庆，不管你在京城哪片区域，都可以就近落座三样菜，在麻辣鲜香之间，共度月圆人圆的双节好时光。
温馨提示：中秋国庆双节档期席位紧张，尤其是包间资源有限，建议大家提前预定，锁定团圆席位。
初审：刘宁宁
复审：徐蓓蓓
终审：段潇
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