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新华社武汉9月23日电（记者田中全、侯文坤）秋分时节的东郊村，处处涌动着丰收的喜悦，风裹着稻香，从汉江边一路奔涌而来。9月23日，在湖北省襄阳市枣阳市东郊村，2026年中国农民丰收节全国主场活动启幕。
展会集市上，特色农产品、农业前沿科技集中亮相。记者现场走访感受到，在今天，丰收有了更加丰富的内涵——功能性稻米、生物制药产品、水产保险定损装备等一系列新产品、新技术集中亮相，勾勒出中国农业向新而行的生动图景。
9月23日，在湖北省襄阳市枣阳市，演员在2026年中国农民丰收节全国主场活动现场表演节目。新华社记者 杜子璇 摄
湖北省级区域公用品牌“江汉大米”展位前围满了参观者。展台上，一袋袋包装精致的大米整齐摆放，其中一款标注低GI的功能性大米格外抓人眼球。
“GI意为升糖指数，这是我们攻关选育出的低GI稻米‘糖友1号’，属于慢升糖功能性大米，适合糖尿病患者、孕妇等群体。”湖北省农业科学院粮食作物研究所所长徐得泽手中捧着盛满米粒的样品盒，向围拢过来的人们细细讲解。
记者随手抓起一把米，其外观与普通大米并无明显区别。徐得泽说，这款大米采用轻碾浅抛加工工艺，少抛光，保留胚芽，煮出来的米饭口感软糯可口，兼顾保健功能与食用口感。
近年来，随着群众健康意识不断增强，低糖、慢升糖食品成为消费新趋势。“低GI主食前景广阔，市场需求大。”徐得泽说，湖北省农科院已与省内外多家企业深化合作，开展联合育种攻关，开发全谷物、营养功能稻米系列产品，让更多农业科研成果走进寻常百姓家。
在创新成果展区，武汉禾元生物科技股份有限公司带来的植物源重组人血清白蛋白产品，让不少参观者大开眼界。谁能想到，稻米经过生物科技加工，可生产人血清白蛋白。
人血清白蛋白在肝硬化腹水、烧伤、休克等危重症治疗中不可或缺。长期以来，这类蛋白制剂只能从人血浆中提取，产量有限。经过20年艰苦攻关，公司科研团队将人血清白蛋白基因导入水稻胚乳细胞，利用水稻光合作用生产出重组人血清白蛋白。
“通过这项技术，50斤大米可产出相当于5升血浆含量的人血清白蛋白，相较传统血浆提取法具有成本低廉、无血源污染风险等优势。”一名禾元生物工作人员说。
9月23日，在湖北省襄阳市枣阳市，参观者在2026年中国农民丰收节全国主场活动现场参观。新华社记者 杜子璇 摄
气候多变、极端天气多发，给农业生产带来不少挑战。现场，多家金融保险机构集中设展，各类惠农农业保险成为广大农户关注的焦点。
在中国太保产险展位，工作人员正向往来参展者推介水产养殖保险。一台搭载摄像头、探测传感器的橘色水下智能勘测仪器，引来不少水产养殖户驻足并观察、问询。
水产养殖定损历来是行业老大难，鱼塘水下情况看不见摸不着，鱼群数量、存活状况难以直观核验，传统定损估算误差大，容易引发理赔纠纷。作为农险高质量发展的重要方向，“双精准”政策要求农险做到精准承保、精准理赔，保障农户切身利益。
“这套设备投放至养殖区域水体，可自主巡航探测，采集水下鱼群数据，为水产保险验标与定损环节提供客观数据支撑。”中国太保产险湖北分公司三农综合市场部负责人郁彦博说，目前，该设备已在湖北武汉、荆州等水产养殖区推广应用。
丰收节里的“新”不止于此。结合全国科普月农业农村主场活动，现场还集中展示生物育种、生物制造等前沿科研成果，演示无人驾驶收割作业等应用场景。
田野之上，丰收的内涵持续拓展，各类科创成果扎根乡野、赋能三农，为我国农业高质量发展注入源源不断的力量。
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