广东
9月23日，在上海举行的2026环球旅讯峰会上，美团宣布酒店AI产品既白再升级，正式发布旗舰版，面向高星及连锁酒店，提供市场洞察、经营诊断、经营复盘等经营环节的全链路AI支持。美团旅行技术负责人高尚在会上表示，酒店行业需要的AI不应只停留在个人提效层面，更要进入真实经营场景，帮助商家提升经营效率。
过去，酒店依靠扩店、连锁化、线上化和信息化系统，获得了明显增长；当行业供给增速快于需求增长，这套打法的边际回报正在递减，当AI技术落地酒店行业，有望成为酒店经营的第二增长曲线。面对行业变革，美团自2025年起推出酒店商家端AI工具既白，持续深入酒店经营场景。此次旗舰版的发布，是其面向高星及连锁酒店经营决策的进一步升级。
对于高星及连锁酒店来说，随着门店数量和经营复杂度的提升，如何整合内部经营数据与外部市场变化，形成及时有效的经营判断，是日常经营中的常见难题。酒店经营数据常常落在门店管理系统中，数据难归因、趋势难感知、决策难落地，经营者需要频繁复盘经营表现、紧跟市场变化，经营负担沉重。
针对以上痛点，此次发布的旗舰版带来更深入的能力升级：在商家授权的基础上，既白旗舰版可与酒店PMS等本地经营系统打通，帮助商家整合分散在各渠道的经营数据，让AI真正服务于商家自己的经营决策，实现实时洞察市场动态、定位经营问题、复盘经营表现等全链路的支持。
“拿到经营结果，是检验企业级AI的唯一标准。”高尚表示，高价值场景、高质量上下文和闭环执行能力，是企业级AI的三个落地关键。据介绍，既白旗舰版已与首批多家高星及连锁酒店开展共建，诊断建议准确率达到98%，全链路管理效率提升20%。
作为首批共建酒店之一，杭州雷迪森酒店背靠景区、以旅游客源为主，定价是收益经理每天都要做的决策，“平时每天调价3-5次，黄金周十几次”。接入既白旗舰版后，往年同期经营数据、周边市场情况、杭州大型活动对房态的影响，都成为了经营决策的直接输入。
该收益经理介绍，过去查询一项经营数据通常需要5至10分钟，现在通过既白约1分钟即可完成。“我输入一条指令，数据马上就能调出来。没有既白的话，就要从系统里一个个去找。”
对于即将到来的中秋国庆假期，酒店正在结合往年经营数据和今年市场情况制定经营策略。收益经理称，月度经营目标的管理方式也在变化，“下个月想做100万，这100万怎么完成、每天需要做多少，它会做一个拆分。”酒店的经营目标从“月底看结果”变成“每天看进度”。
杭州雷迪森酒店负责人吕松表示，目前并不缺会用AI的人，缺的是能跟生意一起往前走的AI。“既白越用越懂我们的生意，帮我们把每家店的生意做深做实。专业的能力不再是个人的能力，而是成为了集团的资产。”
在成都，本地连锁尚锦品酒店集团旗下多家门店已批量接入既白旗舰版。接入后，门店的经营管理提效明显：过去制作一份月度经营分析材料需要花大半天，现在一条指令即可生成；预算管理从每周盘点一次，变为每天实时掌握。
对市场的感知同样在变，景区客流热度、周边活动搜索趋势等实时信号，成为门店日常经营的新依据。“过去只能凭经验判断，现在有了市场热度的实时参考，这是在用既白旗舰版之前完全做不到的。”锦里华西医院店前厅经理表示。
据悉，既白旗舰版基于美团自研的企业级AI底座，将行业资深经营者的实战方法论与美团在吃住行购游娱等本地生活场景中沉淀的多品类能力积累相结合，为酒店商家提供更贴近真实市场的需求洞察与趋势判断。美团数据显示，深度使用既白后，商家RevPAR（每间可售房收入）平均提升11%。
从帮助中小酒店完成日常操作的轻享版，到服务高星及连锁酒店经营决策的旗舰版，既白AI从“提效助手”逐步走向“经营参谋”。高尚表示，当新的生产力真正进入经营场景，酒店经营的上限也将被重新定义。美团将结合酒店所处的经营阶段，提供匹配的AI产品与服务，在更多高价值经营场景中帮助商家拿到经营结果，成为商家可靠、创新的经营伙伴。
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