广东
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配方来自油管博主：Курдская невестка
你需要准备的材料有：鸡蛋2个，奶酪200克，酸奶100毫升，糖3汤匙， 面粉170克， 盐一小撮 ，小苏打1茶匙
鸡蛋与糖先混合在一起，把鸡蛋打散。
奶酪过筛加入，会更加细腻。
倒入酸奶搅合均匀。
把面粉分两次过筛加入，再加盐和小苏打。搅合均匀，面糊就准备好了。
搅合后的面糊是很粘稠的那种，太稀的话说明你没有按照配方来。
装入裱花袋。没有的话可以直接用勺子放入不粘锅去煎，就是形状没有用裱花袋挤出来的圆。
文火，少油慢煎，底部变成金黄色翻面。
两面都煎成金黄色就可以出锅了。
一口一个的奶酪小松饼。
软篷篷，奶呼呼。
大胖友图图
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