辽宁
德元升温馨提示：本文为健康科普参考，不能替代专业医生的诊断和治疗。如有特殊疾病，请咨询医生。
“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。”杨贵妃爱吃荔枝，唐玄宗不惜千里迢迢运来。荔枝鲜美多汁，甜而不腻，但“一颗荔枝三把火”，吃多了会上火。每年6到7月是荔枝的季节，尝鲜要趁早，但不能贪多。
荔枝是什么？
荔枝性温、味甘酸，归脾、肝经，有补脾益肝、养血生津、理气止痛的功效。
现代研究表明，荔枝富含：葡萄糖和果糖（每100克约15到20克，很高）、维生素C（每100克约41毫克）、B族维生素、钾、镁、铁、磷、荔枝多酚、荔枝皂苷。
德元升提醒：荔枝的含糖量很高，约15%到20%，是水果中的“高糖大户”。几颗荔枝就能让血糖快速升高。荔枝中的荔枝多酚有抗氧化、抗炎作用。荔枝核（种子）是中药，有行气散结、止痛的功效。
德元升科普：荔枝的主要功效
第一，补脾益肝
荔枝能补脾气、养肝血，适合脾虚肝血不足引起的食欲不振、面色萎黄、疲劳乏力。
第二，养血安神
荔枝中的维生素C和B族维生素能滋养神经，缓解压力、改善睡眠。
第三，补充能量
荔枝的天然糖分快速供能，是运动后的理想补充。但不要多吃，吃多了血糖过山车。
第四，美容养颜
荔枝中的维生素C和多酚抗氧化，延缓衰老。
第五，缓解打嗝
荔枝核煮水喝，能行气止痛、缓解呃逆（打嗝）。
怎么吃荔枝最好？
新鲜荔枝，剥皮吃果肉。每天5到8颗就够了，不要多吃。荔枝性温，吃多了上火（喉咙痛、长痘、口腔溃疡）。
不要空腹吃，荔枝中的高糖可能刺激胃。
不要一次吃太多，尤其是小孩，可能引起“荔枝病”（低血糖）。
德元升创意吃法
荔枝冰沙：荔枝去核冻硬，和牛奶打成冰沙——夏天解暑
荔枝果酱：荔枝去核加冰糖熬煮，做果酱
荔枝红茶：荔枝去核和红茶一起泡——果香浓郁
荔枝酒：荔枝加冰糖和白酒密封浸泡30天，每天一小杯
德元升提醒：以下人群不适合食用
容易上火的人（口苦、长痘、咽痛）：不要吃（荔枝性温）
糖尿病患者：荔枝含糖量极高，每天不超过2到3颗
空腹不要吃太多荔枝：可能引起“荔枝病”（低血糖，表现为头晕、出汗、心慌，严重会昏迷）
最后说一句：
荔枝是“热带水果皇后”，鲜美多汁，但“一颗荔枝三把火”。每天5到8颗，尝鲜即可，不要贪多。再好吃的东西，过量了也会伤身体。
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